Υλικά 1 1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις (κοσκινισμένο) 1 1/2 κούπα ζάχαρη 6 κουταλιές της σούπας κακάο κοσκινισμένο 1 1/2 κουταλάκι μαγειρική σόδα 1 1/2 κούπα χυμό πορτοκάλι Ξύσμα από ένα πορτοκάλι 2 κουταλιές της σούπας ταχίνι 1/2 κούπα ελαφρύ ελαιόλαδο ή σπορέλαιο 1 βανίλιας 6 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένη κουβερτούρα Για το σιρόπι 1 κούπα νερό 1/2 κούπα κακάο 1 κούπα ζάχαρη 1/2 κούπα κουβερτούρα τριμμένη Εκτέλεση Προθερμαίνουμε τον φούρνο μας στους 180 βαθμούς, αντιστάσεις πάνω κάτω, η σχάρα στην μεσαία θέση του φούρνου. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι με την ζάχαρη, το κακάο, την ψιλοκομμένη κουβερτούρα και την σόδα. Σε ένα δεύτερο μπολ ανακατεύουμε το χυμό πορτοκάλι με το ξύσμα, το ταχίνι, το λάδι και την βανίλια. Προσθέτουμε τα υγρά υλικά μας μέσα στα στο μείγμα του αλευριού και ανακατεύουμε. Λαδώνουμε τη φόρμα και στρώνουμε αντικολητικό χαρτί στον πάτο. Προσθέτουμε μέσα στο σκεύος το μείγμα της σοκολατόπιτας και ψήνουμε στον φούρνο για 40 λεπτά. Λίγο πριν ψηθεί το κέικ, ξεκινάμε το σιρόπι. Προσθέτουμε σε ένα κατσαρολάκι όλα τα υλικά και ανακατεύουμε πάνω σε μέτρια φωτιά. Χαμηλώνουμε την φωτιά σιγοβράζοντας για 5 λεπτά. Όταν το κέικ είναι έτοιμο, το τρυπάμε παντού με οδοντογλυφίδα και περιχύνουμε με το σιρόπι. Αφήνουμε την σοκολατόπιτα να κρυώσει τελείως πριν την κόψουμε.
Η πιο εύκολη νηστίσιμη σοκολατόπιτα!
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Σαρδέλες φούρνου σε τραγανό ψωμάκι Η νέα γαστρονομική… μανία με τις σαρδέλες έρχεται στο πιάτο σας με τον πιο απολαυστικό τρόπο, συνδυάζοντας απλότητα και... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Κις λορέν με σολομό και μπρόκολο Μια αρωματική αλμυρή τάρτα με σολομό, τραγανή βάση και φρέσκια γέμιση λαχανικών που ισορροπεί ιδανικά γεύση και θρεπτική αξία. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Σπανακοπιτάκια με σαλάτα ντομάτας Τραγανά, χρυσαφένια σπανακοπιτάκια με φέτα, που γεμίζουν το τραπέζι με μεσογειακά αρώματα, μαζί με μια δροσερή σαλάτα που φέρνει... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Σαλάτα με γλυκοπατάτα Οι ψητές γλυκοπατάτες δένουν αρμονικά με τα μυρωδικά και το λάιμ, δημιουργώντας μια ισορροπημένη, απολαυστική εμπειρία σε κάθε μπουκιά. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Σπιτική μαγιονέζα with a twist Τόσο αέρινη και γευστική που θα τη φτιάχνετε αρκετά συχνά. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Κοτόπουλο με τη viral σάλτσα «Green Goddess» Μια συνταγή που δικαιώνει το όνομά της: η «πράσινη θεά» σάλτσα δίνει στο κοτόπουλο μια κρεμώδη, αρωματική... σχεδόν «θεϊκή»... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Smoothie με βατόμουρα και μήλο Ξεκινήστε τη μέρα με ένα δροσερό smoothie που συνδυάζει τη γλυκόξινη γεύση του μήλου με τα έντονα αρώματα των... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Αρωματική σαλάτα με κριθαράκι και ρεβύθια Ένα φρέσκο και νόστιμο συνοδευτικό ή ένα χορταστικό γεύμα για τη δουλειά. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Τηγανιά κοτόπουλο με μανιτάρια, μουστάρδα & γιαούρτι Μια συνταγή του Δημήτρη Σκαρμούτσου, πεντανόστιμη, χορταστική και εύκολη. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Ριζότο με μελάνι σουπιάς O Δημήτρης Σκαρμούτσος αποφάσισε να μας βάλει σε summer mood με αυτήν τη συνταγή. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Παραδοσιακή φρουτάλια Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος ετοίμασε μια συνταγή που θυμίζει καλοκαίρι στο Αιγαίο. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Σπιτική κρεατόπιτα Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος ετοίμασε ένα πλούσιο, παραδοσιακό πιάτο με βάση από χωριάτικο φύλλο. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Μωσαϊκό σοκολάτας με φιστίκι Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος ετοίμασε ένα γλυκό λαχταριστό και πανεύκολο. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ