Υλικά 6 αυγά 2 κουταλιές σούπας μαγιονέζα 1 κουταλιά σούπας γιαούρτι 1 κουταλιά σούπας μουστάρδα 1/2 κουταλιά χυμός λεμόνι αλάτι πιπέρι *Αν θέλετε προαιρετικά προσθέτετε αβοκάντο, αγγουράκι ή αγγουράκι τουρσρί Εκτέλεση Καθαρίζουμε τα αυγά και χωρίζουμε τους κρόκους από το ασπράδι Βάζουμε τους κρόκους σε ένα μπολ με τη μαγιονέζα, το γιαούρτι, τη μουστάρδα, το χυμό λεμονιού και τα ανακατεύουμε καλά να σπάσουν οι κρόκοι και να γίνουν ένα μείγμα. Στη συνέχεια ψιλοκόβουμε τ’ασπράδια, τα προσθέτουμε και αυτά μαζί με το αλατοπίπερο στο μείγμα, ανακατεύουμε καλά και η σαλάτα είναι έτοιμη.
Λαχταριστή αυγοσαλάτα με γιαούρτι!
Πρόκειται για μια κλασσική συνταγή που θα φτιάξετε εύκολα με τα κόκκινα αυγά που περίσσεψαν από το Πάσχα! Μπορείτε να την απολαύσετε μέσα σε φρυγανισμένο ψωμί, πάνω σε ένα σταρένιο παξιμάδι., σκέτη ή σε συνδυασμό με μια πράσινη απλή σαλάτα!
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Δροσερές μπάρες γιαουρτιού Δροσερές μπάρες γιαουρτιού που θα γίνουν το αγαπημένο σας καλοκαιρινό σνακ. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Θρεπτική σαλάτα με κάσιους Πολύχρωμη και γεμάτη εντάσεις είναι αυτή η πρωτότυπη και εύκολη σαλάτα με παντζάρι, φινόκιο και κόκκινο λάχανο. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Μακαρόνια με φιλετάκια κοτόπουλου Μακαρόνια με φιλετάκια κοτόπουλου, που θα λατρέψουν τα παιδιά. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Υγιενό μπέργκερ με μελιτζάνες ψητές Υγιενό μπέργκερ με μελιτζάνες ψητές που θα λατρέψουν τα παιδιά. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Πίτσα με μελιτζάνα και κολοκυθάκια Πίτσα με μελιτζάνα και κολοκυθάκια σούπερ θρεπτική και απολαυστική. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Δροσερή σαλάτα με κοτόπουλο και ροδάκινα Δροσερή σαλάτα με κοτόπουλο και ροδάκινα που πρέπει να δοκιμάσετε άμεσα. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Καλοκαιρινή μαρμελάδα καρπούζι Το καρπούζι είναι ο βασιλιάς των καλοκαιρινών φρούτων. Έξτρα ενυδατικό, αγαπημένο μικρών και μεγάλων, με τα κουκούτσια του να αποτελούν έναν... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ