Υλικά 6 αυγά 2 κουταλιές σούπας μαγιονέζα 1 κουταλιά σούπας γιαούρτι 1 κουταλιά σούπας μουστάρδα 1/2 κουταλιά χυμός λεμόνι αλάτι πιπέρι *Αν θέλετε προαιρετικά προσθέτετε αβοκάντο, αγγουράκι ή αγγουράκι τουρσρί Εκτέλεση Καθαρίζουμε τα αυγά και χωρίζουμε τους κρόκους από το ασπράδι Βάζουμε τους κρόκους σε ένα μπολ με τη μαγιονέζα, το γιαούρτι, τη μουστάρδα, το χυμό λεμονιού και τα ανακατεύουμε καλά να σπάσουν οι κρόκοι και να γίνουν ένα μείγμα. Στη συνέχεια ψιλοκόβουμε τ’ασπράδια, τα προσθέτουμε και αυτά μαζί με το αλατοπίπερο στο μείγμα, ανακατεύουμε καλά και η σαλάτα είναι έτοιμη.
Λαχταριστή αυγοσαλάτα με γιαούρτι!

Πρόκειται για μια κλασσική συνταγή που θα φτιάξετε εύκολα με τα κόκκινα αυγά που περίσσεψαν από το Πάσχα! Μπορείτε να την απολαύσετε μέσα σε φρυγανισμένο ψωμί, πάνω σε ένα σταρένιο παξιμάδι., σκέτη ή σε συνδυασμό με μια πράσινη απλή σαλάτα!
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Πολύχρωμες σαλάτες που θα λατρέψουν τα παιδιά
Πολύχρωμες σαλάτες που θα λατρέψουν τα παιδιά εύκολα και γρήγορα.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Απολαυστική μους σοκολάτα
Μερικές κουταλιές μους σοκολάτας αρκούν για να σας πάνε στον Παράδεισο. Η συγκεκριμένη συνταγή με δροσιστικό τζίντζερ και λίγο...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Κοτόπουλο με γλυκόξινη σάλτσα και λαχανικά
Κοτόπουλο με γλυκόξινη σάλτσα και λαχανικά που θα λατρέψει όλη η οικογένεια.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Πέννες αλά βότκα
Μία από τις πιο αγαπημένες συνταγές με ζυμαρικά είναι οι πέννες αλά βότκα. Μπορεί να μην την έχεις ξανακούσει,...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Ριζότο με θαλασσινά που θα λατρέψουν τα παιδιά
Ριζότο με θαλασσινά που θα λατρέψουν τα παιδιά εύκολα και γρήγορα.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Θρεπτική μακαρονάδα με κολοκύθα και πανσέτα
Μια πλούσια και θρεπτική μακαρονάδα για τις χειμωνιάτικες μέρες.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Τούρτα κάστανο με μαύρη σοκολάτα
Τούρτα κάστανο με μαύρη σοκολάτα που θα λατρέψει ολόκληρη η οικογένεια.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Λαχταριστό banana bread
Η διαιτολόγος – σεφ Κωνσταντίνα Βουδούρη μπαίνει στην κουζίνα των Roomies και ετοιμάζει ένα vegan banana bread.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Θρεπτική σαλάτα μπρόκολο με παρμεζάνα
Θρεπτική σαλάτα μπρόκολο με παρμεζάνα εύκολα και γρήγορα, θα γίνει το αγαπημένο των παιδιών και το ιδανικό συνοδευτικό για...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Αφράτο κέικ με τζίντζερ
Κέικ μπαχαρικών: όχι όσο δημοφιλές θα του άξιζε. Δεν είναι βανίλια, δεν είναι σοκολάτα, αλλά είναι βούτυρο, τζίντζερ, κάρδαμο,...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Αμυγδαλωτά: Το ελληνικό θρεπτικό γλύκισμα
Τα αμυγδαλωτά ή μυγδαλάτα αποτελούν παραδοσιακά γλυκά που συναντώνται στα ελληνικά νησιά του Αιγαίου, με επικρατέστερα αυτά των Κυκλάδων και των Δωδεκανήσων, αλλά...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Σοκολατένια enegry balls
Σοκολατένια enegry balls για ενισχυμένη ενέργεια καθ'όλη την διάρκεια της ημέρας.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ