Υλικά 6 αυγά 2 κουταλιές σούπας μαγιονέζα 1 κουταλιά σούπας γιαούρτι 1 κουταλιά σούπας μουστάρδα 1/2 κουταλιά χυμός λεμόνι αλάτι πιπέρι *Αν θέλετε προαιρετικά προσθέτετε αβοκάντο, αγγουράκι ή αγγουράκι τουρσρί Εκτέλεση Καθαρίζουμε τα αυγά και χωρίζουμε τους κρόκους από το ασπράδι Βάζουμε τους κρόκους σε ένα μπολ με τη μαγιονέζα, το γιαούρτι, τη μουστάρδα, το χυμό λεμονιού και τα ανακατεύουμε καλά να σπάσουν οι κρόκοι και να γίνουν ένα μείγμα. Στη συνέχεια ψιλοκόβουμε τ’ασπράδια, τα προσθέτουμε και αυτά μαζί με το αλατοπίπερο στο μείγμα, ανακατεύουμε καλά και η σαλάτα είναι έτοιμη.
4 Μαΐου 2016 | 12:55
Πρόσφατα Άρθρα
Ζυμαρικά με λεμόνι
17 Ιουνίου 2026, 08:00
Κουνουπίδι ογκρατέν
16 Ιουνίου 2026, 08:00
Αυγά scrambled με προζυμένιο ψωμί και αβοκάντο
15 Ιουνίου 2026, 08:00
Σπιτικό παγωτό σοκολάτας με φρούτα
14 Ιουνίου 2026, 08:00
Λιγκουίνι με καπνιστό σολομό και σάλτσα λεμονιού
13 Ιουνίου 2026, 08:00
Σπιτικά μπέργκερ με σάλτσα BBQ
12 Ιουνίου 2026, 08:00
Παραδοσιακή μελόπιτα με ανθότυρο
11 Ιουνίου 2026, 08:00
Καλοκαιρινό μπριάμ
10 Ιουνίου 2026, 08:00
Αραβική με κοτόπουλο και σως γιαουρτιού
9 Ιουνίου 2026, 08:00
Μεξικάνικη σαλάτα
8 Ιουνίου 2026, 08:00
Χωριάτικη τυρόπιτα με τραγανό φύλλο
7 Ιουνίου 2026, 08:00
Το νέο bob haircut με υφή της Margot Robbie είναι έμπνευση
7 Ιουνίου 2026, 08:00
Ζυμαρικά με σαρδέλες
6 Ιουνίου 2026, 08:00
Φασολάκια με πέστο αμυγδάλου
5 Ιουνίου 2026, 08:00
Σπιτική συνταγή για γουακαμόλε
4 Ιουνίου 2026, 08:00
