Υλικά 5-6 μπουτάκια κοτόπουλου 1 φλιτζάνι φρυγανιά τριμμένη 1/2 φλιτζάνι αλεύρι 1 αβγό αλάτι πιπέρι Εκτέλεση Πλένετε καλά τα μπουτάκια του κοτόπουλου και τα στεγνώνετε με χαρτί κουζίνας. Αλατοπιπερώνετε τα μπουτάκια, τα αλευρώνετε και τέλος τα περνάτε από το αυγό και τη φρυγανιά Στρώνετε ένα αντικολλητικό χαρτί στο ρηχό ταψί του φούρνου, απλώνετε τα μπουτάκια και ψήνετε στους 200 βαθμούς για 45 λεπτά. Τα σερβίρετε προαιρετικά με σος γιαουρτιού
Τραγανά μπουτάκια κοτόπουλου!
Όλα τα παιδιά λατρεύουν το πανέ κοτόπουλο, αλλά εσείς αποφεύγετε τα τηγανιτά. Και πολύ καλά κάνετε! Εμείς, σας δίνουμε μια απλή, γρήγορη και υγιεινή συνταγή για μπουτάκια κοτόπουλου, μια που δε χρειάζονται καθόλου τηγάνισμα.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Σουπιές με ρεβίθια Θρεπτικός και γευστικός συνδυασμός. H γλυκύτητα της σουπιάς δένει ιδανικά με τη γήινη υφή των οσπρίων. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Λιvγκουίνι με γαρίδες και αρακά Μία συνταγή με εύκολα και νόστιμα υλικά που μπορεί να έχετε στο ψυγείο ή στην κατάψυξη για ένα γρήγορο... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Μπολ ρυζιού με αβοκάντο Με το γήινο ρύζι, το πικάντικο τζίντζερ, τα τραγανά ραπανάκια και τη βελούδινη υφή του αβοκάντο, αποδεικνύει ότι η... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Μοσχαρίσια κεφτεδάκια με σάλτσα Ετοιμάζουμε μια πεντανόστιμη σάλτσα σόγιας, μουστάρδας και ζωμού λαχανικών. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Λινγκουίνι με θαλασσινά Ξεφύγετε από τα συνηθισμένα και απολαύστε ένα μεσογειακό πιάτο με άρωμα από τις ιταλικές ακτές. Ζυμαρικά και θαλασσινά, ο... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Σολομός με ρεβίθια, σπανάκι και κάρι Κάτι διαφορετικό αποφάσισε να ετοιμάσει ο Δημήτρης Σκαρμούτσος και μας έδειξε μια συνταγή που θυμίζει αρκετά ινδική κουζίνα, ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Αρνίσια κεφτεδάκια κοκκινιστά με σκιουφιχτά Αυτή η συνταγή δίνει έμφαση στην ποιότητα των υλικών και στη σωστή ισορροπία των γεύσεων. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Σφουγγάτο Το σφουγγάτο είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο, παρόμοιο με ομελέτα, αλλά με σπογγώδη υφή και έντονες γεύσεις. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Μοσχαρίσιο συκώτι μαλακό με λαδορίγανη Μυστικό: Το μοσχαρίσιο συκώτι γάλακτος είναι μαλακό και δεν χρειάζεται πάρα πολύ ψήσιμο. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Λαβράκι φιλέτο φρικασέ Η δυσκολία είναι μια: το αυγολέμονο. Αν το πετύχουμε, όλα τα άλλα είναι παιχνίδι. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιουβέτσι χταπόδι στην κατσαρόλα Τα κοκκάρια (ή κοκάρια) είναι μικρά κρεμμυδάκια-βολβοί, με γλυκιά γεύση. Είναι ιδανικά για μαγείρεμα. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Μοσχαρίσιο συκώτι μαλακό με λαδορίγανη Μυστικό: Το μοσχαρίσιο συκώτι γάλακτος, που είναι μαλακό και δεν χρειάζεται πάρα πολύ ψήσιμο. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Αφράτη καρυδόπιτα Mυστικό: Όταν σιροπιάζουμε την καρυδόπιτα το κάνουμε σε σχάρα, ώστε να φεύγει το σιρόπι και να μην μουλιάσει η... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ