Κι όμως υπάρχουν τροφές που μπορούν να «βάλουν φωτιά» στο μεταβολισμό μας και να χάσουμε πιο εύκολα και γρήγορα τα περιττά κιλά.  Ο μεταβολισμός διαφέρει από άνθρωπο σε άνθρωπο και επηρεάζεται από πολλούς παράγοντες όπως η ηλικία, η θερμοκρασία, οι ορμόνες και το ποσοστό σωματικού λίπους. Εντάσσοντας τις παρακάτω τροφές στην καθημερινότητά σας θα επιταχύνετε τον μεταβολισμό σας και θα βοηθήσετε τον οργανισμό σας να κάψει περισσότερες θερμίδες. Καυτερή πιπεριά Η καυτερή πιπεριά περιέχει καψαϊκίνη, μια ουσία που ενισχύει τις καύσεις. Έρευνες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση καυτερής πιπεριάς, καθώς και των παραγώγων της, μπορούν να οδηγήσουν σε αύξηση του μεταβολισμού ακόμα και 2 ώρες μετά το γεύμα. Είναι ιδιαίτερα ωφέλιμη για όσους καταναλώνουν πολλά λιπαρά, αφού έρευνες έχουν δείξει ότι η δραστική αυτή ουσία μπορεί να ενισχύσει την οξείδωση του λίπους στον λιπώδη ιστό και να οδηγήσει σε μείωση του κοιλιακού λίπους. Αμύγδαλα  Αυτό που κάνει τα αμύγδαλα μία από τις τροφές που καίνε φυσικά το λίπος είναι ότι βοηθούν στη μείωση της όρεξης σου.  Αβοκάντο  To καλό λίπος που περιέχει το αβοκάντο βοηθούν στην καλύτερη επικοινωνία του οργανισμού σου με  τις ορμόνες που καίνε το λίπος.   Κάρυ Η κουρκουμίνη, το κύριο συστατικό του κάρυ, μπορεί να συμβάλλει στον περιορισμό της αποθήκευσης λίπους. Μπορείτε να το προσθέσετε στο κρέας, το ρύζι, σε σάλτσες και σε σαλάτες.  Πράσινο τσάι Οι κατεχίνες, τα αντιοξειδωτικά συστατικά που υπάρχουν σε αφθονία στο πράσινο τσάι βοηθούν στη λιπόλυση. Επιστημονικά στοιχεία δείχνουν ότι το πράσινο τσάι αυξάνει τον μεταβολισμό. Ξίδι Επιστημονικά στοιχεία δείχνουν ότι το οξικό οξύ, συστατικό του ξιδιού, μπορεί να συμβάλλει στην απώλεια λιπώδους ιστού, κυρίως στην περιοχή της κοιλιάς.