Υλικά 5 μεγάλα αυγά (από τα 4 θα κρατήσουμε μόνο τα ασπράδια) ¼ κιλό Χωριό Φέτα ή Χωριό Ελαφρύ 1 μικρό κρεμμυδάκι 2 σέλερι μέτριου μεγέθους 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα 1 φλιτζάνι του τσαγιού κρουτόν αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Βράζουμε τα αυγά μέχρι να σφίξουν. Τα αφήνουμε να κρυώσουν, τα ξεφλουδίζουμε και τα κόβουμε σε κομμάτια. Ψιλοκόβουμε το σέλερι και το κρεμμυδάκι. Σε ένα μπολ, προσθέτουμε όλα τα υλικά -μαγιονέζα, κρουτόν, φέτα τριμμένη , σέλερι, αυγά, κρεμμύδι, αλάτι και πιπέρι-, ανακατεύουμε και σερβίρουμε αμέσως
Αυγοσαλάτα με φέτα
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Γιουβέτσι χταπόδι στην κατσαρόλα Τα κοκκάρια (ή κοκάρια) είναι μικρά κρεμμυδάκια-βολβοί, με γλυκιά γεύση. Είναι ιδανικά για μαγείρεμα. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Μοσχαρίσιο συκώτι μαλακό με λαδορίγανη Μυστικό: Το μοσχαρίσιο συκώτι γάλακτος, που είναι μαλακό και δεν χρειάζεται πάρα πολύ ψήσιμο. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Αφράτη καρυδόπιτα Mυστικό: Όταν σιροπιάζουμε την καρυδόπιτα το κάνουμε σε σχάρα, ώστε να φεύγει το σιρόπι και να μην μουλιάσει η... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Χορτόπιτα με φέτα Η θρεπτική χορτόπιτα αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για υγιεινό γεύμα, πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Παπαρδέλες με λαχανικά Σε περίπου 15 λεπτά έχουμε έτοιμη μια συνταγή χορταστική, νόστιμη και γεμάτη χρώματα. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Μπέργκερ γαλοπούλας αλά ελληνικά Αν έχετε βαρεθει τα ίδια και τα ίδια, καιρός να δοκιμάσετε αυτή την απλή συνταγή για μπέργκερ με ελληνικό... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Σολομός με ρεβύθια, σπανάκι και κάρι Το ψήσιμο του σολομού: αφήνουμε την κάθε πλευρά τρία λεπτά να ψηθεί, χωρίς να ανακατεύουμε τα υλικά. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Πουτίγκα με σπόρους chia και μούρα Ένας νόστιμος και υγιεινός τρόπος για να ξεκινήσετε την ημέρα σας. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Τυρένια φριτάτα με πατάτα Μπορεί να συνοδευτεί με μια δροσερή σαλάτα. Ή, κάντε όπως στην Ισπανία και βάλτε την σε μια μπαγκέτα για... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
