Υλικά (4 μερίδες) 2 φλυτζάνια (284 γρ.) κατεψυγμένο ανανά 2 κουταλιές μελιού ¼ φλιτζάνι (57 γρ.) γιαούρτι (μη λιπαρό ή πλήρες) ½ φλιτζάνι φρέσκο χυμό λεμονιού 2 κουταλιές της σούπας ψητή καρύδα Εκτέλεση 1. Προσθέστε τον κατεψυγμένο ανανά, το μέλι, το γιαούρτι και το χυμό λεμονιού σε έναν επεξεργαστή τροφίμων (ή τον υγροποιητή). 2. Λιώστε μέχρι να γίνουν κρεμώδη, περίπου 2-3 λεπτά. Βεβαιωθείτε ότι δεν έχουν απομείνει κομμάτια. 3. Ανακατέψτε τη φρυγανισμένη καρύδα με μια σπάτουλα. 4. Μεταφέρετε το μίγμα σε ένα αεροστεγές δοχείο και παγώστε για τουλάχιστον 6 ώρες, ακόμα καλύτερα για όλη τη νύχτα. Φυλάσσετέ το στον καταψύκτη για έως και 1 μήνα.
Παγωμένο γιαούρτι με γεύση ανανά-καρύδα σε πέντε λεπτά

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Εύκολο γλυκό τιραμισού H σπιτική και εξίσου νόστιμη εκδοχή του αγαπημένου μας τιραμισού. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Για σνακ: Φτιάχνουμε κυμαδοπιτάκια Κυμαδοπιτάκια που μπορείτε να καταναλώσετε ως σνακ ή και σαν κυρίως γεύμα. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Φτιάχνουμε κλασικό ρυζόγαλο Κλασικό και αγαπημένο, το ρυζόγαλο είναι η ιδανική επιλογή για μια κρύα και θρεπτική λιχουδιά. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Σπανακοκεφτέδες με φέτα Θρεπτικοί σπανακοκεφτέδες με τυρί φέτα που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Εναλλακτικά λαζάνια με λαχανικά Εναλλακτική συνταγή για να απολαύσετε τα αγαπημένα σας λαζάνια και τα παιδιά να φάνε τα λαχανικά πιο εύκολα. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ