Ο Παρθένος συχνά αγγίζει τα άκρα όσον αφορά τις διατροφικές συνήθειες. Το άτομο που ανήκει στο ζώδιο αυτό, είτε θα ακολουθεί ένα αυστηρό πρόγραμμα διατροφής και θα είναι ιδιαίτερα επιλεκτικό σε αυτά που καταναλώνει, είτε θα παραμελεί τη διατροφή του, καταναλώνοντας γρήγορο φαγητό και πολλές θερμίδες. Σε κάθε περίπτωση πάντα υπάρχει πρόγραμμα, μέχρι και στα fast food!
Οι εμμονικοί Παρθένοι μετράνε κάθε μπουκιά και την εξαργυρώνουν σε θερμίδες. Ξέρουν τι παχαίνει και τι όχι, ασχέτως με το αν θα το προτιμήσουν.
Λατρεύουν τα φρούτα και τα λαχανικά και δεν τρελαίνονται για κρέας και φαγητά με πολύ λάδι. Η γευστική τους παλέτα είναι απλή και όχι τόσο δουλεμένη. Προτιμούν καθαρές και απλές γεύσεις χωρίς πολλές φιοριτούρες. Μια σαλάτα Καίσαρα θα τον ξετρελάνει!