Υλικά Αλεύρι για όλες τις χρήσεις, για την επιφάνεια στην οποία θα εργαστείτε 1/2 συσκευασία ζύμη σφολιάτας 1 φλιτζάνι ντοματίνια, κομμένα στη μέση 1 φλιτζάνι μοτσαρέλα 1 κ.σ. ελαιόλαδο Αλάτι και πιπέρι Εκτέλεση Προθερμάνετε τον φούρνο στους 200 βαθμούς. Σε μία ελαφρώς αλευρωμένη επιφάνεια ξετυλίξτε τη ζύμη σε ορθογώνιο σχήμα. Τοποθετήστε τη ζύμη πάνω σε μία λαδόκολλα και αφήστε τη στο ψυγείο μέχρι να γίνει σταθερή, δηλαδή τουλάχιστον για 30′. Πατήστε τη ζύμη με ένα πιρούνι και στη συνέχεια ρίξτε τη μοτσαρέλα και τα ντοματίνια. Προσθέστε το λάδι και το αλατοπίπερο. Ψήστε μέχρι να πάρει χρώμα η ζύμη και να μαγειρευτεί και εσωτερικά, για περίπου 20-25′. Κόψτε σε κομμάτια και σερβίρετε.
Εύκολη συνταγή για σφολιάτα με μοτσαρέλα και ντοματίνια
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Ραβιόλια με σπανάκι Με αυτό το πιάτο, θα πείσετε τα παιδιά να φάνε το πολύτιμο και θρεπτικό σπανάκι χωρίς να παραπονεθούν. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Σορμπέ κεράσι με τρία υλικά Σορμπέ από το αγαπημένο μας καλοκαιρινό φρούτο χωρίς να χρειάζεστε παγωτομηχανή. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Ομελέτα στο φούρνο με λαχανικά Αφράτη ομελέτα στο φούρνο που μπορείτε να συνοδεύσετε με τα αγαπημένα σας λαχανικά. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Σιριοπιαστή λεμονόπιτα Σιριοπιαστή λεμονόπιτα που μπορείτε να συνδυάσετε με μια μπάλα παγωτό βανίλια. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Βουτυρένιος πουρές πατάτας Βουτυρένιος πουρές πατάτας, το τέλειο συνοδευτικό για το μεσημεριανό ή το βραδινό. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Εύκολη πορτοκαλόπιτα με γιαούρτι Η πιο εύκολη συνταγή για ένα από τα πιο αγαπημένα μας παραδοσιακά γλυκά. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Ο πιο νόστιμος μεζές: Λιαστές ντομάτες σε βάζο Εύκολη και γρήγορη συνταγή για λιαστές ντομάτες. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Ριζότο με σπανάκι και παρμεζάνα Ριζότο με σπανάκι και παρμεζάνα, γεύμα που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Σπιτικό παστέλι με σουσάμι και φιστίκια Σπιτικό και θρεπτικό παστέλι που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Σπιτικό παγωτό πραλίνα χωρίς παγωτομηχανή Φτιάχνουμε παγωτό πραλίνα απολαυστικό και δροσερό, ιδανικό για τις μέρες του καύσωνα. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ