Οι τηγανίτες με πραλίνα αρέσουν σε όλα τα παιδιά, μικρά και μεγάλα. Μόνο με λίγα,απλά υλικά μπορείτε να φτιάξετε αυτό το εύκολο πιάτο, που είναι ιδανικό για το πρωινό σας γεύμα και για σνακ. Υλικά 1 1/2 κούπα αλεύρι 3 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 4 κ.σ. ζάχαρη 1 αυγό 1 κούπα γάλα 2 κ.σ. γάλα 2 κ.γ. βούτυρο 1/6 φλ. πραλίνα ή όση θέλετε Εκτέλεση Ανακατέψτε το αλεύρι, το μπέικιν, τη ζάχαρη και το βούτυρο σε ένα μπολ. Ανοίξτε μια λακούβα στο κέντρο και ρίξτε το αυγό και το γάλα ώστε να σχηματίσετε ένα ομοιογενές μίγμα. Σε μια λαδόκολλα σχηματίστε δισκάκια με μιάμιση κουταλιά πραλίνα. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το ταψί με τη λαδόκολλα στην κατάψυξη. Προσθέστε μια κουταλιά βούτυρο σε ένα τηγάνι και ρίξτε με ένα κουτάλι μία μικρή ποσότητα από τον χυλό στο τηγάνι. Με γρήγορες κινήσεις τοποθετήστε στο κέντρο του κάθε χυλού ένα δισκάκι με πραλίνα και ξανακαλύψτε με χυλό. Μετά από τέσσερις περίπου τηγανίτες προσθέστε τη δεύτερη κουταλιά βούτυρο και συνεχίστε μέχρι να τελειώσει το μίγμα και τα δισκάκια πραλίνας. Καλή απόλαυση!
Τηγανίτες γεμιστές με πραλίνα
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Σουπιές με ρεβίθια Θρεπτικός και γευστικός συνδυασμός. H γλυκύτητα της σουπιάς δένει ιδανικά με τη γήινη υφή των οσπρίων. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Λιvγκουίνι με γαρίδες και αρακά Μία συνταγή με εύκολα και νόστιμα υλικά που μπορεί να έχετε στο ψυγείο ή στην κατάψυξη για ένα γρήγορο... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Μπολ ρυζιού με αβοκάντο Με το γήινο ρύζι, το πικάντικο τζίντζερ, τα τραγανά ραπανάκια και τη βελούδινη υφή του αβοκάντο, αποδεικνύει ότι η... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Μοσχαρίσια κεφτεδάκια με σάλτσα Ετοιμάζουμε μια πεντανόστιμη σάλτσα σόγιας, μουστάρδας και ζωμού λαχανικών. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Λινγκουίνι με θαλασσινά Ξεφύγετε από τα συνηθισμένα και απολαύστε ένα μεσογειακό πιάτο με άρωμα από τις ιταλικές ακτές. Ζυμαρικά και θαλασσινά, ο... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Σολομός με ρεβίθια, σπανάκι και κάρι Κάτι διαφορετικό αποφάσισε να ετοιμάσει ο Δημήτρης Σκαρμούτσος και μας έδειξε μια συνταγή που θυμίζει αρκετά ινδική κουζίνα, ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Αρνίσια κεφτεδάκια κοκκινιστά με σκιουφιχτά Αυτή η συνταγή δίνει έμφαση στην ποιότητα των υλικών και στη σωστή ισορροπία των γεύσεων. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Σφουγγάτο Το σφουγγάτο είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο, παρόμοιο με ομελέτα, αλλά με σπογγώδη υφή και έντονες γεύσεις. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Μοσχαρίσιο συκώτι μαλακό με λαδορίγανη Μυστικό: Το μοσχαρίσιο συκώτι γάλακτος είναι μαλακό και δεν χρειάζεται πάρα πολύ ψήσιμο. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Λαβράκι φιλέτο φρικασέ Η δυσκολία είναι μια: το αυγολέμονο. Αν το πετύχουμε, όλα τα άλλα είναι παιχνίδι. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιουβέτσι χταπόδι στην κατσαρόλα Τα κοκκάρια (ή κοκάρια) είναι μικρά κρεμμυδάκια-βολβοί, με γλυκιά γεύση. Είναι ιδανικά για μαγείρεμα. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Μοσχαρίσιο συκώτι μαλακό με λαδορίγανη Μυστικό: Το μοσχαρίσιο συκώτι γάλακτος, που είναι μαλακό και δεν χρειάζεται πάρα πολύ ψήσιμο. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Αφράτη καρυδόπιτα Mυστικό: Όταν σιροπιάζουμε την καρυδόπιτα το κάνουμε σε σχάρα, ώστε να φεύγει το σιρόπι και να μην μουλιάσει η... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ