Υλικά 500 γρ. πένες Προσούτο, 5 φέτες 1 ματσάκι ρόκα 1 κεφαλάκι φρέσκια μοτσαρέλα 4 κ.σ. ξίδι βαλσάμικο 8 κ.σ. ελαιόλαδο Αλάτι Εκτέλεση 1. Βράστε τις πένες και στραγγίξτε τις. 2. Ανακατέψτε σε ένα μπολάκι το λάδι με το βαλσάμικο. 3. Πλύνετε τη ρόκα και στραγγίξτε τη. 4. Συνδυάστε σε ένα μεγάλο μπολ τις πένες, τη ρόκα, το προσούτο, τη μοτσαρέλα και λίγο αλάτι. Τέλος, ρίξτε τη σάλτσα της σαλάτας με το λάδι και το βαλσάμικο. Ανακατέψτε και καλή όρεξη!
31 Ιουλίου 2018 | 06:00
Πρόσφατα Άρθρα
Σαλάτα με κοτόπουλο και πέστο
19 Ιουνίου 2026, 08:00
Τηγάνισμα: Το κάνουμε πιο υγιεινο για όλη την οικογένεια
18 Ιουνίου 2026, 08:00
Ζυμαρικά με λεμόνι
17 Ιουνίου 2026, 08:00
Κουνουπίδι ογκρατέν
16 Ιουνίου 2026, 08:00
Αυγά scrambled με προζυμένιο ψωμί και αβοκάντο
15 Ιουνίου 2026, 08:00
Σπιτικό παγωτό σοκολάτας με φρούτα
14 Ιουνίου 2026, 08:00
Λιγκουίνι με καπνιστό σολομό και σάλτσα λεμονιού
13 Ιουνίου 2026, 08:00
Σπιτικά μπέργκερ με σάλτσα BBQ
12 Ιουνίου 2026, 08:00
Παραδοσιακή μελόπιτα με ανθότυρο
11 Ιουνίου 2026, 08:00
Καλοκαιρινό μπριάμ
10 Ιουνίου 2026, 08:00
Αραβική με κοτόπουλο και σως γιαουρτιού
9 Ιουνίου 2026, 08:00
Μεξικάνικη σαλάτα
8 Ιουνίου 2026, 08:00
Χωριάτικη τυρόπιτα με τραγανό φύλλο
7 Ιουνίου 2026, 08:00
Το νέο bob haircut με υφή της Margot Robbie είναι έμπνευση
7 Ιουνίου 2026, 08:00
Ζυμαρικά με σαρδέλες
6 Ιουνίου 2026, 08:00