Αν δυσκολεύεστε να χαλαρώσετε και να κοιμηθείτε το βράδυ, ολοκληρώστε την ημέρα σας με ένα φλιτζάνι από το παρακάτω ρόφημα. Η βανίλια, το μέλι και η λεβάντα κάνουν το ρόφημα καταπραϋντικό, ενώ παράλληλα η σεροτονίνη και τα υγιεινά λιπαρά στα καρύδια ανακουφίζουν τους κουρασμένους μυς και σας προετοιμάζουν για έναν ύπνο με καλύτερη ποιότητα. Θα χρειαστείτε: 2 φλιτζάνια νερό 1 φακελάκι χαμομήλι 1/4 φλιτζάνι καρύδια 1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας Λίγο αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένα, βρώσιμα μπουμπούκια λεβάντας 2 κουταλάκια του γλυκού μέλι Εκτέλεση Προετοιμάστε το χαμομήλι και ανακατέψτε το με το νερό, τα καρύδια, τη βανίλια και το αλάτι, μέχρι το μίγμα να γίνει απολύτως ομοιογενές. Μεταφέρετε σε ένα κατσαρολάκι και φτάστε το μίγμα σε σημείο βρασμού. Απομακρύνετε από τη φωτιά. Τοποθετήστε τη λεβάντα σε ένα φακελάκι τσαγιού και ρίξτε τη στο κατσαρολάκι. Κλείστε το κατσαρολάκι με το καπάκι του και περιμένετε για δέκα λεπτά. Προσθέστε όσο μέλι θέλετε και σερβίρετε!