Υλικά για 12-14 μερίδες 1 κιλό μεγάλες γαρίδες, ξεφλουδισμένες 1 πακέτο μυρωδικά 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας πάπρικα 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου 1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέν Λίγο αλάτι Εκτέλεση Στραγγίξτε καλά τις γαρίδες. Ανακατέψτε καλά όλα τα υπόλοιπα υλικά και μετά προσθέστε τις γαρίδες. Αφήστε τις στο ψυγείο για 1-4 ώρες. Στρώστε αλουμινόχαρτο σε ένα ταψί και απλώστε τις γαρίδες, χωρίς τη σάλτσα. Ψήστε στην πάνω σχάρα του φούρνου για 5-7 λεπτά ή μέχρι να πάρουν χρώμα οι γαρίδες και να ψηθούν εσωτερικά. Μην ξεχάσετε να τις αλλάξετε πλευρά. Καλή όρεξη!
Συνταγή για πεντανόστιμες ψητές γαρίδες
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Αβοκάντο toast με αβγό και τραγανή φέτα Σερβίρουμε πασπαλίζοντας αν θέλουμε με σχοινόπρασο. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Σάλτσα κοκκινιστού Ταιριάζει με: κρέατα, πουλερικά, ακόμα και με ψάρια που κάνουμε στην κατσαρόλα ή στο φούρνο, ενώ συνοδεύει εξαιρετικά ζυμαρικά... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Σπιτική μαγιονέζα χωρίς συντηρητικά Ταιριάζει με: ψάρια, θαλασσινά, κοτόπουλο και λαχανικά, ωμά, βραστά ή τηγανητά. Μπαίνει σε πολλές συνταγές σάντουιτς, σε ντιπ και... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Αβγολέμονο Ταιριάζει με: χόρτα και φυλλώδη πράσινα λαχανικά, όπως σπανάκι, σέσκουλο μαρούλια, με αγκινάρες, σπαράγγια, πράσα, κολοκύθια, λάχανο, φρέσκα μυρωδικά,... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Κεφτεδάκια από κουνουπίδι στο φούρνο Οι αγαπημένοι μας κεφτέδες στην πιο υγιεινή εκδοχή τους, με χαμηλά λιπαρά, χωρίς να χάνουν σε γεύση. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Σάλτσα με θρεπτικές κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης Ταιριάζει με: κοτόπουλο, ψητά κρέατα, μπιφτέκια, λουκάνικα, ψητά ψάρια και λαχανικά. Συνδυάζεται με τυριά και αλλαντικά, ενώ νοστιμίζει τα... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Ψητά παντζάρια με ντρέσινγκ από φιστίκια Αιγίνης Τρυφερά παντζάρια με ένα πολύ θρεπτικό ντρέσινγκ που θα αρέσει σε μικρούς και μεγάλους. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Χαλβάς με μανταρίνι, γιαούρτι και μέλι Εμπλουτίζουμε τον χαλβά με κουκουνάρι ή όποιον άλλο σπόρο ή ξηρό καρπό προτιμάμε. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Σαλάτα με κοτσάνι μπρόκολου, καστανό ρύζι και ξηρούς καρπούς Μην το πετάτε - το κοτσάνι του μπρόκολου είναι γεμάτο βιταμίνες και μέταλλα. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Μανιτάρια πλευρώτους στο φούρνο με γλυκόξινο ντρέσινγκ Τα μανιτάρια πλευρώτους είναι μια τροφή με λίγες θερμίδες και πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες και μέταλλα. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Χυλοπιτάκι με κιμά κοτόπουλου Ο κιμάς από κοτόπουλο είναι άπαχος, πιο χαμηλός σε θερμίδες και κορεσμένο λίπος, με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Μαρμελάδα μανταρίνι Δίνουμε επιπλέον άρωμα στη μαρμελάδα με μπαχαρικά, όπως η κανέλα, ο γλυκάνισος, το καρδάμωμο ή ό,τι άλλο μας αρέσει. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
