Παγωτό μπανάνα-κανέλα χωρίς παγωτομηχανή

Υλικά για 4-6 μερίδες 4 μπανάνες 1 1/2 φλ. γιαούρτι παγωμένο 1 1/5 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 1/2 κ.γ. κανέλα 1/3 φλ. σιρόπι σφενδάμου Εκτέλεση Κόψτε τις μπανάνες σε στρογγυλά κομμάτια και τοποθετήστε τις σε ένα τάπερ στο οποίο έχετε στρώσει λαδόκολλα. Αφήστε το τάπερ στην κατάψυξη για 4 ώρες ή για όλη τη νύχτα. Λιώστε όλα τα υλικά σε έναν επεξεργαστή τροφίμων για 3-5 λεπτά, μέχρι δηλαδή να έχετε ένα ομοιογενές μίγμα. Ρίξτε το μίγμα σε ένα μεταλλικό σκεύος και παγώστε στην κατάψυξη για 3-4 ώρες ή μέχρι να σταθεροποιηθεί. Προτού σερβίρετε αφήστε το έξω για 15 λεπτά. Καλή απόλαυση!