Αυτή η κλασική συνταγή για γουακαμόλε έχει ένα μυστικό υλικό που την κάνει τόσο ξεχωριστή και νόστιμη! Υλικά για 10 μερίδες 3 ώριμα αβοκάντο, ξεφλουδισμένα και χωρίς κουκούτσι 1/2 κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 κ.σ. κόλιανδρο, ψιλοκομμένο 1 κ.γ. σκόνη σκόρδου ή σκόρδο ψιλοκομμένο Χυμός από 1 μοσχολέμονο 1/2 κ.γ. αλάτι 1 μικρή ντομάτα, ψιλοκομμένη 2-3 κ.σ. σάλτσα βέρντε 1/2 κ.γ. καυτερή σάλτσα 1 πιπεριά χαλαπένο, χωρίς κοτσάνι και κουκούτσια Εκτέλεση Λιώστε τα αβοκάντο σε ένα μπολ με ένα πιρούνι. Προσθέστε τον χυμό λεμονιού, το αλάτι και τη σκόνη σκόρδου και συνεχίστε το λιώσιμο. Ρίξτε το κρεμμύδι, τον κόλιανδρο, την ντομάτα, τη σάλτσα βέρντε, την καυτερή σάλτσα και την πιπεριά. Δοκιμάστε και προσθέστε ό,τι λείπει σύμφωνα με το γούστο σας. Σερβίρετε αμέσως ή σκεπάστε με ένα καπάκι και φυλάξτε στο ψυγείο.
31 Αυγούστου 2018 | 06:00
Πρόσφατα Άρθρα
Σαλάτα με κοτόπουλο και πέστο
19 Ιουνίου 2026, 08:00
Τηγάνισμα: Το κάνουμε πιο υγιεινο για όλη την οικογένεια
18 Ιουνίου 2026, 08:00
Ζυμαρικά με λεμόνι
17 Ιουνίου 2026, 08:00
Κουνουπίδι ογκρατέν
16 Ιουνίου 2026, 08:00
Αυγά scrambled με προζυμένιο ψωμί και αβοκάντο
15 Ιουνίου 2026, 08:00
Σπιτικό παγωτό σοκολάτας με φρούτα
14 Ιουνίου 2026, 08:00
Λιγκουίνι με καπνιστό σολομό και σάλτσα λεμονιού
13 Ιουνίου 2026, 08:00
Σπιτικά μπέργκερ με σάλτσα BBQ
12 Ιουνίου 2026, 08:00
Παραδοσιακή μελόπιτα με ανθότυρο
11 Ιουνίου 2026, 08:00
Καλοκαιρινό μπριάμ
10 Ιουνίου 2026, 08:00
Αραβική με κοτόπουλο και σως γιαουρτιού
9 Ιουνίου 2026, 08:00
Μεξικάνικη σαλάτα
8 Ιουνίου 2026, 08:00
Χωριάτικη τυρόπιτα με τραγανό φύλλο
7 Ιουνίου 2026, 08:00
Το νέο bob haircut με υφή της Margot Robbie είναι έμπνευση
7 Ιουνίου 2026, 08:00
Ζυμαρικά με σαρδέλες
6 Ιουνίου 2026, 08:00
