Πλούσια και νόστιμα μπισκότα χωρίς αλεύρι, βούτυρο και λάδι! Υλικά για 12 μερίδες 1 1/2 φλ. ζάχαρη άχνη 1/3 φλ. σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη Λίγο αλάτι 1-2 ασπράδια αυγών σε θερμοκρασία δωματίου 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 1/2 φλ. ημίγλυκες σταγόνες σοκολάτας Εκτέλεση Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου. Στρώστε μία λαδόκολλα σε ένα ταψί. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατέψτε τη ζάχαρη, το κακάο και το αλάτι. Προσθέστε το εκχύλισμα βανίλιας, το ασπράδι αυγού και ανακατέψτε μέχρι να έχετε ένα πηχτό αλλά υγρό μίγμα. Αν σας φαίνεται υπερβολικά πηχτό, προσθέστε ένα ασπράδι ακόμα. Προσθέστε στο μίγμα και τις σταγόνες σοκολάτας. Με ένα κουτάλι ακουμπήστε το μίγμα στο στρωμένο ταψί. Προσέξτε να έχει απόσταση το ένα μπισκότο από το άλλο. Ψήστε για 12-14 λεπτά, μέχρι δηλαδή η πάνω πλευρά να είναι λεία. Αφήστε τα μπισκότα να κρυώσουν τελείως προτού τα βγάλετε από το ταψί με σπάτουλα. Μπορείτε να φυλάξετε τα μπισκότα σε ένα τάπερ για τρεις ημέρες.
Εύκολη συνταγή για μπισκότα σοκολάτας

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Ψητή βρώμη : Το νέο πρωινό
Η βρώμη μπορεί από μόνη της να είναι κάπως αδιάφορη αλλά με τις κατάλληλες προσθήκες γίνεται ιδανικό, θρεπτικό πρωινό.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Τοστ: Βάλτε φαντασία και εντυπωσιάστε τα παιδιά
Εκτός από το παραδοσιακό τοστ τα τελευταία χρόνια οι μαμάδες κάνουν απόπειρες να εντάξουν σε αυτό λαχανικά και διαφορετικά...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Matcha Blanc latte: Πώς μας ωφελεί – Πώς να το φτιάξετε
Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο και πιο γευστικό από ένα ωραίο φλιτζάνι matcha latte.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Πίτσα: Το μυστικό της λαχταριστής ζύμης
Οι Roomies σεφ…άρουν στην κουζίνα με τη σεφ Ελένη Ψαραύτη και με τη βοήθειά της ετοιμάζουν πίτσες για το...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Ζουμερό κεμπάπ πολίτικο
Η πολίτικη κουζίνα είναι από τις αγαπημένες μικρών και μεγάλων, χάρη στα πλούσια αρώματα και τις μοναδικές γεύσεις της,...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Αφράτο κέικ καρύδα με μπανάνα
Έχει στρώσεις και είναι εντυπωσιακό ωστόσο πρόκειται για ένα εύκολο κέικ που θα φτιάξετε ξανά και ξανά.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Πολύχρωμες σαλάτες που θα λατρέψουν τα παιδιά
Πολύχρωμες σαλάτες που θα λατρέψουν τα παιδιά εύκολα και γρήγορα.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Απολαυστική μους σοκολάτα
Μερικές κουταλιές μους σοκολάτας αρκούν για να σας πάνε στον Παράδεισο. Η συγκεκριμένη συνταγή με δροσιστικό τζίντζερ και λίγο...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Κοτόπουλο με γλυκόξινη σάλτσα και λαχανικά
Κοτόπουλο με γλυκόξινη σάλτσα και λαχανικά που θα λατρέψει όλη η οικογένεια.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Πέννες αλά βότκα
Μία από τις πιο αγαπημένες συνταγές με ζυμαρικά είναι οι πέννες αλά βότκα. Μπορεί να μην την έχεις ξανακούσει,...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Ριζότο με θαλασσινά που θα λατρέψουν τα παιδιά
Ριζότο με θαλασσινά που θα λατρέψουν τα παιδιά εύκολα και γρήγορα.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ