Μόλις αλλάξει ο καιρός το μόνο που θέλετε είναι να μείνετε στο κρεβάτι σας τρώγοντας και βλέποντας τηλεόραση; Αποδεικνύεται ότι δεν είναι όλα στο κεφάλι σας και δεν είστε η μόνη. Μία μελέτη έδειξε ότι ο Δείκτης Μάζας Σώματος των συμμετεχόντων αυξήθηκε καθώς ξεκίνησε το φθινόπωρο, ενώ οι συμμετέχοντες αύξησαν την κατανάλωση ζωικού λίπους με κρέας και γαλακτοκομικά καθώς ο καιρός έγινε πιο κρύος (πιθανότατα προκαλώντας έτσι την αύξηση ΔΜΣ). Θα μπορούσαμε να υποθέσουμε ότι είναι πραγματικά ανακουφιστικό να καταβροχθίζετε μια ολόκληρη πίτσα και να πίνετε αναψυκτικά ένα σκοτεινό και ζοφερό βράδυ, αλλά δε χρειάζεται να μαντέψουμε. Υπάρχει μεγάλη έρευνα γύρω από τους λόγους για τους οποίους το σώμα σας ανταποκρίνεται στη μείωση της θερμοκρασίας με πείνα. 1. Είναι το πρωτογενές σας ένστικτο Προφανώς, οι πιο δυνατοί επιβίωσαν αυξάνοντας την πρόσληψη θερμίδων τους καθώς οι ημέρες γίνονταν μικρότερες και πιο κρύες. Ο καρδιολόγος Ira Ockene εξηγεί ότι είμαστε καθοδηγούμενοι από πράγματα που έχουν εμφυτευτεί στον εγκέφαλό μας πολύ καιρό πριν. Η έρευνά του, που διεξήχθη στο Πανεπιστήμιο της Ιατρικής Σχολής της Μασαχουσέτης, διαπίστωσε ότι 593 συμμετέχοντες ηλικίας 20-70 ετών κατανάλωναν κατά μέσο όρο 86 περισσότερες θερμίδες το φθινόπωρο από ό,τι την άνοιξη, σε καθημερινή βάση. Επειδή οι ημέρες γίνονται σκοτεινές νωρίτερα, είμαστε βιολογικά προγραμματισμένοι να αναζητούμε περισσότερο φαγητό και να τρώμε γρηγορότερα από το συνηθισμένο. Ο Ockene αναφέρει επίσης μια προηγούμενη μελέτη, στην οποία οι συμμετέχοντες έτρωγαν περισσότερο καθώς ο καιρός άλλαζε, αλλά ανέφεραν ότι εξακολουθούν να νιώθουν πεινασμένοι παρά τα μεγαλύτερα γεύματα, γεγονός που υποδηλώνει ότι η επίδραση του καιρού στην πείνα θα μπορούσε να υπερνικήσει τους παράγοντες που προκαλούν κορεσμό. 2. Είστε πιο δραστήρια από όσο νομίζετε Ενώ είναι δύσκολο να υποστηρίξουμε ότι το τρεμούλιασμα μετράει ως άσκηση, το σώμα σας χρησιμοποιεί επιπλέον ενέργεια προσπαθώντας να κρατηθεί ζεστό. Αν καταναλώνετε περισσότερη ενέργεια από ό,τι συνηθίζετε, πιθανότατα θα χρειαστείτε μεγαλύτερη αναπλήρωση ενέργειας (μέσω φαγητού). Ακόμη και αν το κρύο δεν είναι τόσο έντονο και το σώμα σας δεν έχει κάποια ορατή φυσική αντίδραση, το ήπιο κρύο καιρό μπορεί να έχει παρόμοιες συνέπειες. 3. Ψάχνετε άνεση Οι ψυχρές, σκοτεινές Ημέρες μπορούν να σας επιβαρύνουν ψυχολογικά. Είστε ανήσυχη και φορτισμένη, οι ημέρες είναι σκοτεινές και το δέρμα σας είναι ξηρό. Όταν τα πράγματα στη ζωή είναι δυσάρεστα, οι άνθρωποι αναζητούν νοσταλγικά τρόφιμα, όπως τα γεύματα που οι μητέρες τους τούς μαγείρευαν όταν ήταν μικροί. Η κατανάλωση αυτών των τροφών «ξυπνά» τα συναισθήματα αυτής της σχέσης και καταστέλλει τυχόν αισθήματα απομόνωσης. Παράλληλα, υπάρχουν κοινωνικοί παράγοντες που σας βοηθούν να αποφασίσετε ποια τρόφιμα θα λύσουν τα προβλήματά σας. Ορισμένα τρόφιμα έχουν γίνει ευρέως αποδεκτά ως καταπραϋντικά με τις τηλεοπτικές εκπομπές και τις ταινίες να ενισχύουν αυτήν την πεποίθηση. Θυμηθείτε απλά πόσες φορές έχετε δει στην τηλεόραση μια πρωταγωνίστρια να τρώει παγωτό στον καναπέ της ή να έχει ένα μπουκάλι κρασί ανά χείρας. Έτσι, ακόμη και αν δεν υπάρχουν επιστημονικές ενδείξεις ότι τα γλυκά θεραπεύουν μια πληγωμένη καρδιά, το πρότυπο που μας έχει εμφυσήσει η δημοφιλής κουλτούρα είναι αρκετή για να μας παρασύρει σε κάποιο βαθμό.
Γιατί πεινάω περισσότερο όταν χαλάει ο καιρός;

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Φρούτα – λαχανικά: Επιλέξτε βάσει.. χρώματος
Η πολύχρωμη παλέτα των φρούτων και λαχανικών είναι υψηλής θρεπτικής αξίας. Γιατί όμως να προτιμήσουμε μια δροσερή πορτοκαλί ή...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Τα φρούτα που δεν πρέπει να λείπουν από τη διατροφή σας
Συγκεντρώσαμε και σας παρουσιάζουμε τα φρούτα που πρέπει να βάλετε στο πιάτο σας αυτόν τον χειμώνα
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Ποιος είναι ο ξηρός καρπός που μειώνει τη χοληστερίνη
Τα καρύδια είναι επίσης γνωστά για τη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων και φλεγμονών.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Πέντε υγιεινές τροφές που θα έπρεπε να τρώτε πιο συχνά
Μπορείτε να κάνετε τη διατροφή σας πιο υγιεινή και… ενδιαφέρουσα, βάζοντας στο πιάτο σας τις θρεπτικές τροφές που σας...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Φρούτα για ενέργεια όλη μέρα
Ποια είναι τα καλύτερα φρούτα που είναι απολαυστικά, «καταπολεμούν» την κούραση και μπορούν να σας βοηθήσουν να αυξήσετε την...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Οι μύθοι που σας εμποδίζουν να κάψετε λίπος
Πώς θα βεβαιωθείτε ότι κάνετε αυτό που πρέπει για να μειώσετε το περιττό λίπος στο σώμα σας;
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γίνεται δύο ίδια γεύματα να έχουν διαφορετικές θερμίδες;
Κι όμως γίνεται δύο ίδια γεύματα να έχουν διαφορετικές θερμίδες, αρκεί να κάνουμε μερικές μικρές αλλαγές, σύμφωνα με την...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Αδυνάτισμα: Τα σημάδια ότι σημειώνετε πρόοδο
Μερικά σημάδια ότι σημειώνετε πρόοδο στην προσπάθειά σας για αδυνάτισμα, ακόμη κι αν η ζυγαριά έχει… άλλη άποψη
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Τα λάθη που κάνουν την σαλάτα σας ανθυγιεινή
Ποια είναι τα πιο συχνά λάθη που κάνουν την σαλάτα σας ανθυγιεινή;
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Αυξημένες λιγούρες; Έτσι θα τις αποφύγετε
Πώς μπορούμε να νικήσουμε τις λιγούρες για γλυκά και λιπαρά τρόφιμα;
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Τα θρεπτικά superfoods της αποθεραπείας
Τα θεραπευτικά superfoods αποτελούν τρόφιμα που επιτρέπουν την κατάλληλη επιδιόρθωση και συντήρηση των ιστών, των κυττάρων και των οστών...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Παιδί: Οι βασικοί κανόνες για μια υγιεινή διατροφή
Όσα μπορείτε να κάνετε ως γονείς προκειμένου να βεβαιωθείτε ότι το παιδί σας έχει υγιεινές διατροφικές συνήθειες
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Πώς θα κάνετε την υγιεινή διατροφή πιο εύκολη για εσάς
Ο όρος "υγιεινή διατροφή" μπορεί να σας ακούγεται ως κάτι εξαιρετικά περίπλοκο ή ακόμη και… βαρετό. Στην πραγματικότητα όμως δεν χρειάζεται...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Η διατροφή που τονώνει τον εγκέφαλο
Τα ευρήματα δείχνουν ότι, σε γενικές γραμμές, τα άτομα που ακολουθούν περισσότερο τη μεσογειακή διατροφή έχουν και πιο.. ισχυρό...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ