Υλικά για 24 μερίδες 1 κιλό σουσάμι 1 φλιτζάνι φιστίκια 1 φλιτζάνι μέλι 3 φλιτζάνια ζάχαρη 1 κουταλάκι κανελογαρίφαλα 1 κουταλάκι ξύσμα πορτοκαλιού Εκτέλεση Kαβουρδίζετε το σουσάμι σε βαθύ τηγάνι. Tο αδειάζετε σε μπολιέρα και βάζετε στο τηγάνι το μέλι και τη ζάχαρη να βράσουν με ένα κουταλάκι νερό. Mόλις λιώσει η ζάχαρη, προσθέτετε τα μυρωδικά και το σουσάμι. Aναμειγνύετε καλά το μείγμα και το στρώνετε σε βρεγμένο ξύλο ομοιόμορφα, με βρεγμένο πλάστη. Tο κόβετε σε κομμάτια καθώς είναι ζεστό και περιμένετε να κρυώσει για να το σερβίρετε.
Φτιάξτε μόνη σας παστέλι με φιστίκια
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Τηγανιά κοτόπουλο με μανιτάρια, μουστάρδα & γιαούρτι Μια συνταγή του Δημήτρη Σκαρμούτσου, πεντανόστιμη, χορταστική και εύκολη. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Ριζότο με μελάνι σουπιάς O Δημήτρης Σκαρμούτσος αποφάσισε να μας βάλει σε summer mood με αυτήν τη συνταγή. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Παραδοσιακή φρουτάλια Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος ετοίμασε μια συνταγή που θυμίζει καλοκαίρι στο Αιγαίο. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Σπιτική κρεατόπιτα Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος ετοίμασε ένα πλούσιο, παραδοσιακό πιάτο με βάση από χωριάτικο φύλλο. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Μωσαϊκό σοκολάτας με φιστίκι Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος ετοίμασε ένα γλυκό λαχταριστό και πανεύκολο. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Ζυμαρικά με βελούδινη κρέμα, μανιτάρια & κοτόπουλο Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος ετοίμασε μια συνταγή που είναι ο ορισμός του comfort food. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Κεφτέδες κοκκινιστοί με φέτα Αυτό το χορταστικό αρωματικό γεύμα συνδυάζει ένταση, φρεσκάδα και απλότητα και είναι ιδανικό για το οικογενειακό τραπέζι. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Νιόκι με μπρόκολο Αυτό το πιάτο κάνει εντύπωση αφού βρίσκει τέλεια ισορροπία ανάμεσα στο «comfort» και το «λίγο πιο ιδιαίτερο». ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Εύκολη πατατοσαλάτα Το μυστικό για την καλύτερη πατατοσαλάτα είναι να δώσετε χρόνο στις γεύσεις να ενωθούν. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Μουσακάς χωρίς κιμά Αυτό το πιάτο είναι μια χορταστική και υγιεινή εκδοχή του κλασικού μουσακά, όπου οι φακές αντικαθιστούν το κρέας και... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Φριτάτα με μανιτάρια Φτιάχνεται εύκολα και είναι ιδανική για κάθε στιγμή της ημέρας, είτε ζεστή είτε κρύα, συνοδευόμενη από μια φρέσκια σαλάτα. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Pink dragon smoothie έτοιμο σε 1 λεπτό Το χρώμα αυτού του smoothie από μόνο του αρκεί για να σας τονώσει. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ