Υλικά για 4 μερίδες
1 σαλάτα
1 αβοκάντο
2 πορτοκάλια
2 κρεμμυδάκια φρέσκα
1 σκελίδα σκόρδο
1 κουταλιά χυμό λεμονιού
2 κουταλιές χυμό πορτοκαλιού
2 κουταλιές ελαιόλαδο
Εκτέλεση
Kόβετε τα πορτοκάλια σε κυβάκια και το αβοκάντο σε φέτες. Πολτοποιείτε το σκόρδο. Ψιλοκόβετε τα κρεμμυδάκια και κόβετε τη σαλάτα σε μεγάλα κομμάτια. Aνακατεύετε όλα μαζί τα υλικά σε σαλατιέρα και σερβίρετε.