Υλικά:

Στρογγυλά κρακεράκια

Λιαστές ντομάτες κομμένες στη μέση

Τυρί κρέμα

Ελίτσες ή κάπαρη

Φέτες άπαχου τυριού

 

Απλώστε κρέμα τυριού πάνω και κάτω στα κρακεράκια για να κολλήσετε τα υπόλοιπα υλικά. Κόψτε τις ντομάτες σε μισοφέγγαρα για να κάνετε σκουφάκια και βάλτε δύο ελίτσες ή κάπαρη για μάτια. Στο κάτω μέρος κολλήστε τυρί σε στρογγυλό σχήμα και αφήστε το να περισσεύει από το κράκερ ώστε να μοιάζει με γενειάδα.