Υλικά για 4 μερίδες
1 φλιτζάνι γιαούρτι στραγγιστό
1 πορτοκάλι
1 λεμόνι
1 φλιτζάνι ζάχαρη
2 φλιτζάνια χυμό πορτοκαλιού
Εκτέλεση
Kόβουμε το λεμόνι και το πορτοκάλι σε μικρά κομματάκια (με τη φλούδα, αφού τα πλύνουμε καλά). Tα πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη και τα αφήνουμε για 30′ στο ψυγείο. Στη συνέχεια, ανακατεύουμε όλα μαζί τα υλικά και τα βάζουμε στο μπολ του παγωτού. Aφήνουμε το μείγμα στην κατάψυξη μέχρι να παγώσει. Πριν σερβίρουμε, βγάζουμε το σορμπέ από την κατάψυξη και το αφήνουμε σε θερμοκρασία δωματίου για 1 ώρα.