Υλικά:
350 γραμ. νουντλς
4 κουταλιές της σούπας βούτυρο
αλατοπίπερο
¼ φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα
Εκτέλεση:
Βράστε τα νουντλς σύμφωνα με τις οδηγίες και σουρώστε. Ανακατέψτε αμέσως το βούτυρο, αλατοπίπερο και την παρμεζάνα για να λιώσει. Αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε ένα κουταλάκι του γλυκού πέστο βασιλικού.