Μια νόστιμη και υγιεινή γλυκιά συνταγή ετοίμασε στην κουζίνα του «Πάμε Δανάη!» ο κλινικός διαιτολόγος – διατροφολόγος, Μάνος Δημητρούλης. Συγκεκριμένα έφτιαξε απολαυστικά και υγιεινά μαλακά μπισκότα με αβοκάντο.
Θα χρειαστείτε:
2 ώριμα αβοκάντο
150 γρ. μέλι η σιρόπι αγαύης
40 γρ. σκόνη άγλυκου κακάο
2 κ.γλ. βούτυρο αμυγδάλου
1,5 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
4 κ.σ. λιναρόσπορο κοπανιστό σε 12 κ.σ. νερό
50 γρ. σταγόνες μαύρης σοκολάτας
Αλάτι
