Υλικά
- 1 φλ. ωμό σπανάκι
- 1 μεγάλο αβοκάντο, κομμένο σε φέτες
- 4 φέτες ψωμί σικάλεως
- 1 φλ. μπρι
- 3/4 κατσικίσιο τυρί ή φέτα
- 1/3 φλιτζάνι σάλτσα πέστο
- Λίγο τυρί κρέμα με χαμηλά λιπαρά
Εκτέλεση
Βήμα 1ο
Συναρμολογήστε το σάντουιτς και αλείψετε ελαφρά την εξωτερική πλευρά του ψωμιού με τυρί κρέμα.
Βήμα 2ο
Περάστε το σάντουιτς λίγο στη γκριλιέρα ή την τοστιέρα και σερβίρετε ζεστό.