Overnight βρώμη με κεφίρ και σμέουρα

Υλικά

• 85 γραμμάρια βρώμης χωρίς γλουτένη
• 1 κουταλιά της σούπας σπόρους κάνναβης συν 2 κουταλάκια του γλυκού για το σερβίρισμα
• 1 κουταλιά της σούπας σπόρους chia
• 2 x 120 γρ. κεφίρ
• 240γρ. ημιαποβουτυρωμένο γάλα
• 125 γραμμάρια σμέουρα
• 2 κουταλιές του γλυκού κολοκυθόσποροι
• 8g μαύρη σοκολάτα (70% κακάο) τριμμένη

Εκτέλεση

• Ρίξτε τη βρώμη, 1 κουταλιά της σούπας από τους σπόρους κάνναβης και τους σπόρους chia σε ένα μπολ και ανακατέψτε καλά. Ανακατέψτε το κεφίρ και το γάλα. Σκεπάστε και παγώστε το. Το μείγμα θα πήξει κατά τη διάρκεια της νύχτας καθώς θα μουλιάζει.
• Το επόμενο πρωί, μοιράστε το σε δύο μπολάκια και προσθέστε τα σμέουρα, τους υπόλοιπους σπόρους κάνναβης, τους σπόρους κολοκύθας και τη σοκολάτα.