imommy.gr • Συνταγές • Μπισκότα με γιαούρτι χωρίς ζάχαρη

Μπισκότα με γιαούρτι χωρίς ζάχαρη

Απλά, νόστιμα και υγιεινά

Υλικά

120 γρ. λιωμένο βούτυρο
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 φλιτζάνι γιαούρτι
1 αυγό
1 κ.σ. φλούδα πορτοκαλιού
2 βανίλιες
1 μπέικιν πάουντερ
3 – 3,5 φλιτζάνια αλεύρι
Μπορείτε να προσθέσετε λίγο μέλι, προαιρετικά
1 κρόκο αυγού για άλλειμα

Εκτέλεση

Χτυπάτε το αυγό και προσθέστε το λιωμένο βούτυρο, λάδι και γιαούρτι. Προσθέτουμε βανίλια και ξύσμα πορτοκάλι. Ρίχνετε το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι και φτιάχνετε μία ζύμη που να μην κολλάει στα χέρια.

Φτιάχνετε με τη ζύμη μπάλες μεγέθους καρυδιού. Στη συνέχεια, μεταφέρετε σε ταψί με λαδόκολλα. Αλείφετε με κρόκο αυγού. Ψήστε σε φούρνο 180ºC για 15-20 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

19/Δεκ/2025 | Συνταγές

Φαλάφελ με καρότο και κόλιανδρο Δοκιμάστε μια ακόμη πιο υγιεινή εκδοχή για φαλάφελ, με σάλτσα γιαουρτιού. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

18/Δεκ/2025 | Συνταγές

Κοτόπουλο στη σχάρα με πέστο Μια γρήγορη και εύκολη σαλάτα. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

17/Δεκ/2025 | Συνταγές

Αλμυρό κέικ ρεβιθιού Ένα ιδιαίτερο αλμυρό κέικ για χορτοφάγους με ξηρούς καρπούς και κάστανα, για να μπούμε για τα καλά στο mood... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

16/Δεκ/2025 | Συνταγές

Στρογγάνοφ με μανιτάρια Μία εύκολη συνταγή για ένα χορτοφαγικό στρογγανόφ μανιταριών, τόσο πλούσιο και νόστιμο όσο και η κλασική εκδοχή με κρέας. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

15/Δεκ/2025 | Συνταγές

Σαλάτα με ρεβίθια και τόνο Ανανεώστε την κλασική σας σαλάτα τόνου με αυτή την υπέροχη συνταγή. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

14/Δεκ/2025 | Συνταγές

Κέικ με κλημεντίνες και αμύγδαλα Μια γλυκιά, εποχιακή πρόταση. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

13/Δεκ/2025 | Συνταγές

Μπισκότα παρμεζάνας Αλμυρό και γλυκό «παντρεύονται» με μοναδικό τρόπο, σε αυτά τα τυρένια μπισκότα που θα γίνουν τα αγαπημένα σας. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

12/Δεκ/2025 | Συνταγές

Σπανακοπιτάκια Λαχταριστές μπουκιές μεσογειακής νοστιμιάς, με μαμαδίστικο άρωμα, ένα ιδανικό θρεπτικό σνακ για να το πάρετε μαζί στο γραφείο. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

11/Δεκ/2025 | Συνταγές

Σουφλέ ζυμαρικών με μπρόκολο και κοτόπουλο Χορταστική και εύκολη στην εκτέλεση συνταγή. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

10/Δεκ/2025 | Συνταγές

Τσιγαριστά χόρτα με λαβράκι Αρωματική, μεσογειακή συνταγή. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

09/Δεκ/2025 | Συνταγές

Κοτόπουλο με λάχανο, πράσο και ντομάτα Αυτό είναι το χειμωνιάτικο comfort food του Δημήτρη Σκαρμούτσου. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

08/Δεκ/2025 | Συνταγές

Γλυκό βρώμης με σάλτσα καραμέλα Εύκολο light γλυκό ψυγείου για τις φορτωμένες εβδομάδες, ώστε να ξεκινάς τη μέρα σου με τον καλύτερο τρόπο! ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

07/Δεκ/2025 | Συνταγές

Μακαρονάδα με σέσκουλα Μία ιδιαίτερη μακαρονάδα με αυτή την εξαιρετική ποικιλία παντζαριών, για εσάς που αγαπάτε τα ζυμαρικά αλλά βαριέστε τα ίδια... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

06/Δεκ/2025 | Συνταγές

Ζυμαρικά με σολομό και μπρόκολο Εύκολη και θρεπτική πρόταση. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ