Υλικά:

  • 1 μήλο (κομμένο σε μικρά κομμάτια)
  • 1 αχλάδι (κομμένο σε μικρά κομμάτια)
  • 1 πορτοκάλι (φρεσκοφλουδισμένο και κομμένο σε κομματάκια)
  • 1 μπανάνα (κομμένη σε ροδέλες)
  • 1 φλιτζάνι σταφύλια (κόκκινα ή πράσινα, κομμένα στη μέση αν είναι μεγάλα)
  • 1 φλιτζάνι φράουλες (κομμένες στα δύο ή στα τέσσερα ανάλογα το μέγεθος)
  • 1/2 φλιτζάνι ανανά (κομμένο σε μικρά κομμάτια)
  • Χυμός από 1/2 λεμόνι ή λάιμ (για να μη μαυρίσουν τα φρούτα)
  • 1-2 κουταλιές μέλι (προαιρετικά, για γλύκα)
  • Φρέσκια μέντα για γαρνίρισμα (προαιρετικά)

Εκτέλεση:

  1. Πλύντε καλά όλα τα φρούτα.
  2. Κόψτε τα σε μικρές μπουκίτσες.
  3. Βάλτε τα όλα σε ένα μεγάλο μπολ.
  4. Ρίξτε από πάνω τον χυμό λεμονιού ή λάιμ και ανακάτεψτε απαλά.
  5. Αν θέλετε μια πιο γλυκιά φρουτοσαλάτα, προσθέστε μέλι και ξαναανακατέψτε.
  6. Βάλτε τη φρουτοσαλάτα στο ψυγείο για 15-30 λεπτά πριν τη σερβίρετε ώστε να είναι δροσερή.
  7. Γαρνίρετε με φρέσκια μέντα για έξτρα άρωμα και χρώμα.