Η σωστή διατροφή από την παιδική ηλικία είναι θεμέλιο για μια υγιή ζωή. Αλλά, κάθε γονιός που έχει αντιμετωπίσει έναν απαιτητικό ή δύστροπο παιδί γνωρίζει ότι αυτό δεν είναι πάντα εύκολο. Αν τα παιδιά σας αρνούνται τα λαχανικά, αποφεύγουν τις νέες γεύσεις ή δυσκολεύονται να τρώνε υγιεινά, συνεχίστε να προσπαθείτε, δεν είστε μόνοι!
Διαβάστε επίσης: Σνακ για μετά το σχολείο: «Μικρά γεύματα» για να γεμίσουμε τις μπαταρίες τους
1. Γίνετε παράδειγμα: Φάτε υγιεινά μπροστά τους
Η καλύτερη συμβουλή, σύμφωνα με τους ειδικούς, για να βοηθήσετε το παιδί σας να αποκτήσει υγιεινές διατροφικές συνήθειες είναι να είστε το καλό παράδειγμα. Τα παιδιά μαθαίνουν από όσα βλέπουν. Αν τρώτε εσείς ποικιλία υγιεινών τροφών και δείχνετε θετική στάση προς αυτές, είναι πιο πιθανό να ακολουθήσουν το παράδειγμά σας. Αν τρώτε κάτι νέο ή θρεπτικό, δείξτε στο παιδί σας πώς το απολαμβάνετε και πείτε του που κάνει καλό. Αυτό μπορεί να το κάνει πιο περίεργο να δοκιμάσει καινούργιες γεύσεις.
2. Αφήστε τα να επιλέξουν χωρίς πίεση
Η πίεση για να φάνε κάτι μπορεί να οδηγήσει σε αντίθετο αποτέλεσμα. Αν προσπαθήσετε να επιβάλλετε στο παιδί σας το φαγητό ή να το αναγκάσετε να τελειώσει το πιάτο του, το μόνο που θα πετύχετε είναι να το αγχώσετε ή να το κάνετε να το αποφεύγει στο μέλλον. Ειδικοί προτείνουν να αφήνετε το παιδί να αποφασίσει πότε και πόσο θα φάει από τα φαγητά που του προσφέρετε. Επομένως, αν δεν θέλει να φάει, αποδεχτείτε το και προσφέρετε ξανά το φαγητό σε επόμενο γεύμα.
3. Αποφύγετε να χρησιμοποιείτε το φαγητό ως ανταμοιβή
Αν το παιδί σας τρώει μπρόκολο μόνο αν του προσφέρετε γλυκό ως ανταμοιβή, αυτό μπορεί να δημιουργήσει κακές συνήθειες και να του στείλει λάθος μηνύματα. Η γλυκιά λιχουδιά δεν πρέπει να συνδέεται με το καλό φαγητό ή με την επιβράβευση της καλής συμπεριφοράς. Αντίθετα, τα παιδιά πρέπει να βλέπουν τα γλυκά ως κάτι που μπορεί να καταναλώνεται περιστασιακά και όχι ως ανταμοιβή για το φαγητό.
4. Μην τα παρατάτε με τα νέα φαγητά πολύ γρήγορα
Πολλοί γονείς διστάζουν να προσφέρουν νέες τροφές γιατί το παιδί μπορεί να τις απορρίψει. Ωστόσο, η επιμονή είναι το κλειδί. Τα παιδιά συχνά χρειάζονται πολλές προσπάθειες πριν αποδεχτούν ένα νέο φαγητό—έως και 10 με 15 φορές, όπως αναφέρουν ειδικοί. Κάθε παιδί είναι διαφορετικό. Μερικά παιδιά είναι πιο επιλεκτικά με το φαγητό λόγω της φυσικής τους ανάπτυξης ή της αντίστασης στις νέες γεύσεις. Μην τα παρατάτε λοιπόν αν δεν το δοκιμάσουν αμέσως κάποια στιγμή οι προσπάθειες θα αρχίσουν να αποδίδουν.
5. Περιορίστε τις πολλές επιλογές
Αντί να ετοιμάζετε διαφορετικά πιάτα για κάθε μέλος της οικογένειας, προσφέρετε μια ή δύο επιλογές που να είναι και ευχάριστες για το παιδί σας. Για παράδειγμα, αν ετοιμάζετε σάντουιτς, αφήστε το παιδί να επιλέξει ανάμεσα σε τυρί ή φυστικοβούτυρο. Αυτό μειώνει την πίεση και ενθαρρύνει το παιδί να συμμετέχει στη διαδικασία της επιλογής.
Tip: Ετοιμάστε πάντα τουλάχιστον ένα φαγητό που το παιδί αγαπά, ώστε να υπάρχει κάτι που να το κάνει να αισθάνεται άνετα στο τραπέζι.
6. Η ακαταστασία κάνει καλό στα παιδιά
Το παιχνίδι με το φαγητό μπορεί να φαίνεται ακατάστατο, αλλά για τα μικρά παιδιά είναι μια σημαντική εμπειρία μάθησης. Αν το παιδί σας θέλει να αγγίξει ή να παίξει με το φαγητό του, αφήστε το. Με αυτόν τον τρόπο, μαθαίνει για νέες υφές και γεύσεις. Μην αγχώνεστε λοιπόν αν το παιδί σας λερώσει το τραπέζι ή το ρούχο του.
7. Χαλαρώστε και μην ανησυχείτε τόσο πολύ
Η πίεση και το άγχος για το φαγητό μπορεί να επιδεινώσουν την κατάσταση. Αν το παιδί σας αναπτύσσεται κανονικά και φαίνεται υγιές, μην ανησυχείτε υπερβολικά για την ποσότητα ή την ποικιλία των φαγητών που καταναλώνει σε κάθε γεύμα.