News

Ένα σοκολατάκι είναι αρκετό!

05/02/2013
Από: Ζαχαρία Πηνελόπη |  σχολιάστε
Ένα σοκολατάκι είναι αρκετό!
Νέα μελέτη υποστηρίζει ότι ένα μικρό κομμάτι σοκολάτας προσφέρει την ίδια ικανοποίηση με μια ολόκληρη πλάκα σοκολάτας.

Την επόμενη φορά που θα λιγουρευτείτε ένα τεράστιο κομμάτι γλυκού, θυμηθείτε ότι η μισή ποσότητα είναι ικανή να σας προσφέρει τη γλυκιά ικανοποίηση που ποθείτε.

Τουλάχιστον, αυτό υποστηρίζουν οι ερευνητές από το Πανεπιστήμιο Κορνέλ της Νέας Υόρκης. Στη μελέτη τους χώρισαν τους εθελοντές σε δύο ομάδες και τους προσέφεραν τρία σνακ: σοκολάτα, μηλόπιτα και τσιπς. Στα άτομα της πρώτης ομάδας έδωσαν μεγάλες ποσότητες: 100 γρ., 200 γρ. και 80 γρ. αντίστοιχα, που αναλογούσαν σε 1.370 θερμίδες, ενώ σε εκείνα της δεύτερης έδωσαν μικρότερες ποσότητες: 10 γρ., 40 γρ. και 10 γρ. αντίστοιχα, που αναλογούσαν σε μόλις 195 θερμίδες.  
Στην αρχή του πειράματος, τους ζήτησαν να αξιολογήσουν την πείνα τους και τη λαχτάρα τους για γλυκό. Το ίδιο τους ζήτησαν να κάνουν και 15 λεπτά μετά την ολοκλήρωσή του.

Αυτό, λοιπόν, που παρατήρησαν ήταν ότι οι εθελοντές της πρώτης ομάδας, παρόλο που κατανάλωσαν 77% περισσότερη ποσότητα γλυκών, δεν ανέφεραν ότι ένιωθαν μεγαλύτερη ικανοποίηση από τα σνακ που είχαν μόλις καταναλώσει, συγκριτικά με τη δεύτερη ομάδα, που είχε καταναλώσει μικρότερες μερίδες.

«Κάτι τέτοιο υπογραμμίζει τη σημασία του μεγέθους της μερίδας, καθώς μια μικρότερη μερίδα μπορεί τελικά να μειώσει την αίσθηση της πείνας ή -αντίστοιχα- να προσφέρει την αίσθηση του κορεσμού, οδηγώντας παράλληλα σε χαμηλότερη θερμιδική πρόσληψη», εξηγούν οι ειδικοί. 


Σχετικά Άρθρα

Οι θησαυροί της Disney στην καλύτερη τιμή
Toy Story, Cars, Μίκυ, Γουίνι το αρκουδάκι και άλλοι κλασσικοί ήρωες της Disney σε βιβλία μας περιμένουν να τους ανακαλύψουμε ξανά αυτό το κ...
Ασφάλιση υγείας παιδιού από την Anytime, οικονομικά, εύκολα και σίγουρα!
Η ασφάλιση υγείας του παιδιού δεν πρέπει να είναι πλεονέκτημα λίγων, αλλά ανάγκη όλων. Ειδικά στις μέρες μας είναι ακόμα πιο απαραίτητη. Γι’...
Κάντε ανοιξιάτικες βόλτες με το μωρό σας- προσφορά έκπληξη από την Inglesina για τον Μαΐο!
Μπήκαμε αισίως στον Μάιο, τον πιο ζεστό μήνα της Άνοιξης, και οι βόλτες με το μωρό γίνονται πλέον καθημερινή ρουτίνα. Κάθε νέα μαμά προβλημα...
Ευαίσθητα μωρουδιακά δεδομένα!
Ποιοτικά παιχνίδια σε χαμηλές τιμές
Για να κάνεις όμορφα δώρα όλη τη χρονιά (και όχι μόνο στις γιορτές!)
Η περιποίηση του μωρού
Τα προϊόντα της Pharmasept εδώ και χρόνια φροντίζουν όλη την οικογένεια και αποτελούν την επιλογή των μαμάδων που αναζητούν ελληνικά προϊόντ...