νήπιο

υγεία | ανάπτυξη | ψυχολογία | διατροφή | εκπαίδευση |

Λαχταριστά muffins "νυχτερίδα"

Από: Νινέττα Φαφούτη |  σχολιάστε
Λαχταριστά muffins
Εντυπωσιάστε τα παιδιά σας και ειδικά τους γιους σας με αφράτα και σοκολατένια muffins "νυχτερίδα".


Χρόνος προετοιμασίας 30 λεπτά 
Συνολικός χρόνος 1 ώρα και 15 λεπτά 
 
Υλικά
2  φλ. τσαγιού αλεύρι (για όλες τις χρήσεις)
½  φλ. τσαγιού κακάο (σκόνη)
¾  φλ. τσαγιού γάλα
1  φλ. τσαγιού ζάχαρη (καστανή)
125 γρ. βούτυρο
1 κ. γλ. μπέικιν πάουντερ
2  αυγά
3 βανίλιες
100 γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη
Σοκολατένια ζαχαρόπαστα
Μικρά γεμιστά μπισκότα σοκολάτας  
Μπισκότα σοκολάτας (σπασμένα στην μέση)
Μικρά λευκά καραμελάκια (για μάτια)

Εκτέλεση
-  Σε βαθύ μπολ αναμειγνύουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τις βανίλιες και το κακάο.
-  Χτυπάμε με το μίξερ το βούτυρο και τη ζάχαρη για να αφρατέψουν.
-  Ρίχνουμε ένα ένα τα αυγά. Προσθέτουμε εναλλάξ το αλεύρι και το γάλα. Τέλος ρίχνουμε την κουβερτούρα ψιλοκομμένη και ανακατεύουμε απαλά το μείγμα.
-  Τοποθετούμε τα χαρτάκια λαδόκoλας για muffin στην ειδική φόρμα για muffin.
-  Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 160οC στον αέρα και ψήνουμε στη μεσαία σχάρα για 20-25 λεπτά.  
-   Αφήνουμε τα muffin να κρυώσουν για 10 λεπτά περίπου και κατόπιν τα βγάζουμε από την ειδική φόρμα για να κρυώσουν τελείως.
-  Καλύπτουμε τα muffin με τη σοκολατένια ζαχαρόπαστα και τοποθετούμε πάνω της μισό λεπτό μπισκότο σοκολάτας σε κάθε πλευρά όπως επίσης και το γεμιστό μπισκότο και τα καραμελένια ματάκια όπως στη φωτογραφία.

Καλοφάγωτα!!!



Φραουλίτσες...spiderman
Οι φράουλες είναι δροσερές, αρωματικές, γλυκές και αρέσουν σε όλους.  Τρώγονται άνετα σκέτες, αλλά μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως ντεκόρ...
DIY: Μια σκηνή για το δωμάτιό του
Για όλους εσάς που ο χώρος σας το επιτρέπει, μία παιδική σκηνή είναι απαραίτητη στο δωμάτιό του. Μέσα της το παιδί σας θα ξαπλώνει, θα χουχο...
Φτιάξτε τα μόνοι σας!
Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα πολύχρωμα καπέλα για τα cupcakes σας και κάντε τα το ιδανικό γλυκό για παιδικά γενέθλια!


Q&A
Είχα σταματήσει να δουλεύω από τότε που έμεινα έγκυος στην κόρη μου, που είναι σήμερα 8 ετών. Όμως, λόγω της οικονομικής κατάστασης, χρειάζε...
Έχω ένα αγοράκι 9 μηνών και ακόμη δεν κοιμάται καλά. Κατά τη διάρκεια της μέρας κοιμάται μόνο ένα μισάωρο στις 11.00 το πρωί και ένα στις 3....
Καλησπέρα έχω ένα γιο 5 1/2 μηνών έχω παρατηρήσει τώρα τελευταία γυρνάει το κεφάλι δεξιά και αριστερά σαν να ενθουσιάζεται. Επίσης καμία φορ...


Δεκ     8
ημερολόγιο
ημερολόγιο
εγκυμοσύνης
ημερολόγιο
παιδιού
comments powered by Disqus