συνταγές


κρέας | ζυμαρικά - ρύζι | λαχανικά | όσπρια | ψάρι - θαλασσινά | κοτόπουλο | σαλάτες | σούπες | πίτες - ζύμες | σνακ - ορεκτικά | γλυκά | νηστίσιμα - εποχιακά | πάρτι |

Εύκολα αλμυρά muffins με τυρί και ζαμπόν

14/09/2015
Από: Ελένη Χαδιαράκου |  σχολιάστε
Εύκολα αλμυρά muffins με τυρί και ζαμπόν

Μια εύκολη, υγιεινή και κυρίως γρήγορη συνταγή, κατάλληλη για πρωινό, για παιδικό πάρτι, αλλά και για ένα νόστιμο σχολικό κολατσιό!

Υλικά
2 αυγά

1 γιαούρτι στραγγιστό

100 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

3 κουταλιές της σούπας λάδι

75 γραμμάρια τυρί τριμμένο φέτα ή όποιο άλλο προτιμάτε (ρεγκάτο, γραβιέρα, κασέρι, κεφαλογραβιέρα κτλ)

100 γραμμάρια ζαμπόν σε κυβάκια

αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση
Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά και προσθέτουμε το γιαούρτι

Ανακατεύουμε καλά, προσθέτουμε το λάδι και στη συνέχεια το αλεύρι 

Αλατοπιπερώνουμε και τέλος προσθέτουμε το τυρί και το ζαμπόν

Βουτυρώνουμε τα φορμάκια, ή τη φόρμα για muffins και τις γεμίζουμε με το μείγμα

Ψήνετε στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά και μέχρι να πάρουν χρώμα.

Σχετικά Άρθρα

Λαχταριστές και εύκολες αυγόφετες με το χθεσινό ψωμί
Μια λιχουδιά που θα φτιάξετε εύκολα και γρήγορα, αξιοποιώντας το χθεσινό σας ψωμίΥλικά2 κουταλιές της σούπας τυρί τριμμένο 3 αβγά χτυπημένα ...
Λαχταριστές ατομικές πίτσες με αβγό
Ατομικές πίτσες με αβγό! Είναι εύκολες και ιδανικές για ένα γρήγορο βραδινό ή μεσημεριανό γεύμαΥλικά(για 6 άτομα)1 φύλλο σφολιάτας2 κ.σ. ελα...
Εύκολα muffins με λουκάνικο
Τα πιο εύκολα και λαχταριστά muffins για που θα ξετρελάνουν τα παιδιά μας! Ιδανικά και για τον χριστουγεννιάτικο μπουφέ!Υλικά (για 16 π...
Εύκολα γλυκά muffins με σταφίδες
Τα muffins αρέσουν πολύ στα παιδιά. Εμείς σας δίνουμε μια εύκολη, υγιεινή και κυρίως γρήγορη συνταγή για muffins με σταφίδες, κατάλληλη για ...
Το πιο εύκολο και λαχταριστό σουφλέ σε 5
Πρόκειται για ένα πολύ γρήγορο σουφλέ που θα σας λύσει τα χέρια, μια που φτιάχνεται σε 5 λεπτά με ψωμί του τοστ. Μια λαχταριστή και εύκολη σ...
Λαχταριστές φωλιές με αυγό τυρί και μπέικον!
Αν σας αρέσουν τα αυγά με μπέικον, τότε αυτή η υπέροχη και πεντανόστιμη συνταγή είναι ιδανική για το πρωινό  του σαββατοκύριακου. Αυτό ...