1. Η μαύρη σοκολάτα είναι ιδιαίτερα πλούσια σε θεοβρωμίνη, μια φυσική χημική ουσία που βελτιώνει τη λειτουργία της καρδιάς, χαλαρώνει το μυικό σύστημα και διαστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία διευκολύνοντας τη ροή του αίματος και κατά συνέπεια τη μεταφορά οξυγόνου και θρεπτικών ουσιών στο έμβρυο. Επιπλέον, έρευνα που έγινε από το Πανεπιστήμιο Γέιλ έδειξε ότι στον ομφάλιο λώρο των μωρών των γυναικών που τρώνε σοκολάτα στη διάρκεια της εγκυμοσύνης υπάρχει μεγαλύτερη συγκέντρωση θεοβρωμίνης. 2. Σύμφωνα με έρευνα του 2008, η τακτική κατανάλωση μικρής ποσότητας μαύρης σοκολάτας στην εγκυμοσύνη μπορεί να συμβάλλει στην πρόληψη της προ-εκλαμψίας, μιας ιδιαίτερα σοβαρής επιπλοκής που μπορεί να θέσει σε κίνδυνο τη ζωή της μητέρας και του μωρού. 3. Η σοκολάτα είναι πλούσια σε μαγνήσιο που είναι απαραίτητο στην εγκυμοσύνη, καθώς ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση και βοηθά στην πρόληψη της υπέρτασης. 4. Τα φλαβονοειδή, ουσίες που υπάρχουν σε μεγάλη συγκέντρωση στη σοκολάτα είναι ιδιαίτερα ισχυρά αντιοξειδωτικάπου καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες οι οποίες έχουν τοξική δράση για τον οργανισμό. Θυμηθείτε: όσο πιο σκούρα είανι η σοκολάτα τόσο πιο πλούσια είναι σε φλαβονοειδή. 5. Η σοκολάτα βελτιώνει τη διάθεση, καθώς συμβάλλει στην έκκριση ενδορφινών, των νευροδιαβιβαστών που είναι υπεύθυνοι για το αίσθημα ευφορίας αλλά και για τη μείωση της αίσθηση του πόνου. 6. Έρευνα έδειξε ότι η κατανάλωση μαύρης σοκολάτας μπορεί να ρίξει τις τιμές της «κακής» χοληστερίνης (LDL) έως και κατά 10%. Για όλους αυτούς τους λόγους και εφόσον δεν αντιμετωπίζετε κάποιο πρόβλημα που σας αναγκάζει να ακολουθείτε αυστηρούς κανόνες διατροφής (π.χ. διαβήτη) μπορείτε να απολαμβάνετε κάθε τόσο λίγη σοκολάτα.
Είστε έγκυος; 6 λόγοι να φάτε σοκολάτα
Στην περίπτωση που χρειάζεστε μια καλή δικαιολογία για να «τσακίσετε« μία, οι έρευνες δείχνουν ότι η σοκολάτα (κυρίως η μαύρη) έχει πολλά οφέλη για εσάς και το μωρό σας.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Δημιουργικές ιδέες για σχολικά γεύματα που τα παιδιά θα λατρέψουν Δοκιμάστε τες και παρατηρήστε πόσο ενθουσιασμένα θα επιστρέφουν τα παιδιά σας στο σπίτι με άδειο ταπεράκι. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Εγκυμοσύνη: Τα «δεν πρέπει» στη διατροφή Πώς μοιάζει μια ισορροπημένη διατροφή στην εγκυμοσύνη; Τι κάνουμε με την κατανάλωση καφέ; Πώς αντιμετωπίζουμε το κοινό πρόβλημα της... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Επεξεργασμένα τρόφιμα: Ο αόρατος εχθρός της υγείας των παιδιών Αν και είναι δύσκολο να αποφεύγουμε εντελώς τα επεξεργασμένα τρόφιμα, είναι σημαντικό να δίνουμε προτεραιότητα σε φρέσκες και θρεπτικές... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Υγιεινή διατροφή για εφήβους: Τι δεν πρέπει να λείπει απ’ τo πιάτo τους; Η υγιεινή διατροφή είναι αναπόσπαστο κομμάτι της σωστής ανάπτυξης κάθε παιδιού ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Εγκυμοσύνη: Ποια είναι τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για μία έγκυο; Πόσο βάρος πρέπει να πάρει; Στην εγκυμοσύνη, οι αυξημένες απαιτήσεις τόσο του εμβρύου όσο και της μητέρας επιβάλλουν αντίστοιχες διατροφικές προσαρμογές. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Παιδική παχυσαρκία: Νέα μελέτη ανατρέπει τα δεδομένα Επιστήμονες αρχίζουν να αμφισβητούν 40ετή θεωρία για την παιδική παχυσαρκία. Τι δείχνουν τα τελευταία ευρήματα; ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Υπογονιμότητα: Μήπως η διατροφή παίζει μεγαλύτερο ρόλο από ό,τι νομίζαμε; Η διατροφή πριν από τη σύλληψη φαίνεται πως απασχολεί όλο και περισσότερο την επιστημονική κοινότητα. Τι δείχνουν τα νέα... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Άνοιξη στο πιάτο: 4 τροφές που διευρύνουν τους μικρούς ουρανίσκους Η άνοιξη φέρνει φρέσκα, νόστιμα φρούτα και λαχανικά που εμπλουτίζουν το πιάτο του παιδιού με θρεπτικά συστατικά. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Ανακωχή στο βραδινό: Τέρμα οι μάχες στο τραπέζι Η σχέση με το φαγητό χτίζεται αργά, όπως όλες οι σημαντικές σχέσεις. Με επανάληψη, σταθερότητα, χιούμορ και λιγότερη πίεση.... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Σίδηρος: Τροφές που δεν πρέπει να λείπουν από το παιδικό πιάτο Όσο πιο πολύχρωμο και ισορροπημένο το πιάτο, τόσο περισσότερες οι πιθανότητες να καλυφθούν οι ανάγκες των παιδιών. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ