Η μαγειρική βοηθάει τα παιδιά να βελτιωθούν στο μέτρημα και στην ανάγνωση Αλλά και στον εμπλουτισμό του λεξιλογίου τους, στην ανάπτυξη των χειρωνακτικών δεξιοτήτων και στο να τα διδάξει πώς να συνεργάζονται με ένα άλλο άτομο Η μαγειρική είναι για τα παιδιά πρόκληση Τα παιδιά μαθαίνουν τα πάντα βλέποντας και όπως ξέρουμε είναι κυριολεκτικά σφουγγάρια. Και μαθαίνουν τα πάντα σε ελάχιστο χρόνο. Και το να προσπαθήσουμε να τα διδάξουμε μια υπέροχη τέχνη, όπως αυτή της μαγειρικής, είναι όχι μόνο μια… υπέροχη πρόκληση, αλλά και μια μοναδική εμπειρία Η μαγειρική με τα παιδιά,τα βοηθάει να αποκτήσουν οικειότητα με την κουζίνα Σίγουρα γνωρίζετε ανθρώπους που φοβούνται το μαγείρεμα, άλλους που πραγματικά το μισούν. Και βέβαια ο φόβος και η απέχθεια για κάτι, είναι συνήθως το αποτέλεσμα εμπειριών. Με το να μαγειρεύετε παρέα τα εκπαιδεύετε να αποκτήσουν μια οικειότητα με τη μαγειρική που θα τους φανεί πολύ χρήσιμη στο μέλλον. Η μαγειρική μαθαίνει τα παιδιά να «εκτιμούν» τη φύση Όταν συμμετέχουμε στη διαδικασία της μαγειρικής, αποκτούμε μεγαλύτερη κατανόηση οπότε και εκτίμηση για όλα αυτά που μας χάρισε γενναιόδωρα η φύση. Και η εμπειρία με τη μαγειρική βοηθάει τα παιδιά να αρχίσουν να εκτιμούν ένα καλό και υγιεινό γεύμα Η μαγειρική μας βοηθάει να περάσουμε καλά με τα παιδιά Σίγουρα υπάρχουν στιγμές, ιδιαίτερα για μια μαμά, που το μαγείρεμα είναι για εκείνη αγγαρεία Αλλά αν μπορούμε να δούμε το μαγείρεμα σαν ομαδική δουλειά, τότε αποκτάει άλλες διαστάσεις. Με τα παιδιά παρέα δεν αισθανόμαστε μόνες, αγανακτισμένες, και απομονωμένες στην κουζίνα, αλλά παραγωγικές και ευτυχισμένες που μοιραζόμαστε μαζί τους τις εμπειρίες μας Η μαγειρική βοηθάει τα παιδιά να συγκεντρώνονται Το πόσο προσεκτικά πρέπει να είναι με τις ποσότητες, αλλά και το πόση ώρα χρειάζονται ψήσιμο τα κουλουράκια στο φούρνο, διδάσκει στα παιδιά την τέχνη της συγκέντρωσης Η μαγειρική διδάσκει στα παιδιά τους κανόνες της σωστής διατροφής Μέσα στην κουζίνα, τα παιδιά μπορούν να γνωρίσουν τον πλούτο της σωστής διατροφής. Οι γονείς μπορούν να τα φέρουν σε επαφή με τις πραγματικά υγιεινές τροφές και να τα διδάξουν πώς θα τις απολαμβάνουν καλύτερα Η μαγειρική με τα παιδιά τα μαθαίνει την επικοινωνία Η κουζίνα είναι μέρος όπου οι γονείς με τα παιδιά μπορούν να κάνουν ουσιαστικές συζητήσεις, να επικοινωνήσουν, να μοιραστούν μυστικά και να γνωρίσουν καλύτερα ο ένας τον άλλον Τέλος η μαγειρική παρέα με τα παιδιά, ενισχύει το αίσθημα της συμμετοχής, της αυτοπεποίθησης, της επιτυχίας, της κατάκτησης και της συνεισφοράς Τα παιδιά στην κουζίνα μαθαίνουν να οργανώνουν, να ετοιμάζουν πράγματα, να τα βάζουν σε σειρά και να έχουν καλύτερη αντίληψη του χρόνου Ασφάλεια και κανόνες για τη μαγειρική με τα παιδιά Θυμηθείτε πως τα παιδιά μικρής ηλικίας πρέπει πάντα να επιτηρούνται από έναν ενήλικα όταν μαγειρεύουν. Για την δική τους ασφάλεια λοιπόν θα πρέπει να ορίσουμε κάποιους κανόνες που να ακολουθούνται στην κουζίνα Συγκεντρώστε όλα όσα θα χρειαστείτε πριν ξεκινήσετε, ώστε να μη χρειαστεί να αφήσετε το παιδί σας χωρίς επιτήρηση Διδάξτε τα παιδιά να πλένουν τα χέρια τους πριν μαγειρέψουν Διδάξτε τα να είναι προσεκτικά όταν χρησιμοποιούν μαχαίρια Διδάξτε τα να ρωτάνε πριν δοκιμάσουν να φάνε οτιδήποτε Αν χυθεί κάτι στο πάτωμα, καθαρίστε το αμέσως. Μπορεί κάποιος από εσάς να γλιστρήσει αν το αφήσετε Αν χρησιμοποιείτε ηλεκτρικό μίξερ, διδάξτε τα παιδιά σας να έχουν τα χέρια τους πίσω από την πλάτη όσο είναι αυτό σε λειτουργία Ποτέ μη βάζετε κάτι στο δοχείο ενώ το μίξερ είναι σε λειτουργία Ακολουθήστε συνταγές φαγητών που φτιάχνονται στο φούρνο και μην αφήσετε το παιδί σας να χρησιμοποιήσει το γκριλ ή τα μάτια της κουζίνας Γυρίζετε πάντα τα χερούλια της κατσαρόλας από τη μέσα πλευρά, έτσι ώστε να μην εξέχουν από την κουζίνα
Γιατί είναι σημαντικό να μαγειρεύουμε παρέα με τα παιδιά
Η μαγειρική παρέα με τα παιδιά είναι μια από τις καλύτερες και πιο δημιουργικές εμπειρίες. Αλλά παράλληλα είναι κι ένα από τα καλύτερα και τα πλέον πρακτικά μαθήματα υγιεινής διατροφής. Να λοιπόν μερικοί λόγοι που είναι καλό να μαγειρεύουμε παρέα με τα παιδιά.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Μαθαίνουμε μαθηματικά με απλές δραστηριότητες στο σπίτι Μαθηματικά στην καθημερινότητα: 5 δημιουργικές ιδέες για το νήπιο ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Τεμπελιά ή εξουθένωση; Γιατί το παιδί σας δεν μελετάει πια; Αυτό που κάποιοι γονείς παρερμηνεύουν ως τεμπελιά είναι συχνά απλώς μια μάσκα για την εξάντληση που νιώθει το παιδί... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Κακά όνειρα: Μπορούν τα παιδιά να ελέγξουν τους εφιάλτες τους; Τα επαναλαμβανόμενα κακά όνειρα των παιδιών μπορούν να αντιμετωπιστούν με πρακτικά εργαλεία και ενίσχυση της αυτοπεποίθησης, λένε οι ερευνητές. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Περιέργεια: Το πιο ισχυρό «όπλο» των παιδιών Ενθαρρύνετε την περιέργεια του παιδιού, προτρέποντάς το να κάνει ερωτήσεις και βοηθώντας το να σκεφτεί, αντί να δώσετε έτοιμες... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Ψυχική ανθεκτικότητα: Που κρύβεται το «μυστικό»; Αν θέλετε να τα βοηθήσετε τα παιδιά σας να αντιμετωπίσουν τις προκλήσεις της ζωής με αυτοπεποίθηση, ξεκινήστε από έναν... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Οικογενειακό τραπέζι: Όταν η οθόνη μπαίνει ανάμεσά μας Το τραπέζι είναι ο κατεξοχήν χώρος όπου τα μέλη της οικογένειας συνδέονται συναισθηματικά. Με την οθόνη ανοιχτή, η αλληλεπίδραση... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Το μεγάλο άλμα: Τι νιώθει ένα 6χρονο παιδί; Πώς διαμορφώνεται ο συναισθηματικός κόσμος στην ηλικία των έξι ετών; Βοηθάμε το παιδί να διαχειριστεί τις αλλαγές. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Τα παιδιά «διαβάζουν» τους γονείς: Η ανάγνωση ως εργαλείο συναισθηματικής ασφάλειας Μέσα από τη σταθερή, ήρεμη παρουσία των γονιών, τα παιδιά οργανώνουν τον εσωτερικό τους κόσμο, μία σελίδα τη φορά. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Αδέλφια: Το μεγαλύτερο παιδί θα γίνει πιο επιτυχημένο; Τα μεγαλύτερα αδέλφια τείνουν να έχουν καλύτερες ακαδημαϊκές επιδόσεις και στην ενήλικη ζωή τους υψηλότερους μισθούς από τα μικρότερα... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
4 οφέλη του να περνάτε χρόνο εκτός σπιτιού ως οικογένεια Την επόμενη φορά που τα παιδιά λένε «βαριέμαι», η λύση είναι πιο απλή απ’ όσο νομίζετε: βγείτε έξω και... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Χτίζοντας μια ζεστή φωλιά για όλη την οικογένεια Μικρές, εύκολες παρεμβάσεις που μπορούν να σας εξοικονομήσουν χρόνο, να μειώσουν το άγχος και να κάνουν την καθημερινότητα πιο... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Κορίτσια: Γιατί φοβούνται να… μεγαλώσουν; Σύμφωνα με έρευνα, πάνω από τα μισά κορίτσια ηλικίας 5 έως 13 ετών δηλώνουν ότι βρίσκουν την ιδέα της... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Παιχνίδι: Πώς θα ξέρουμε πόσο δραστήριο θα είναι το παιδί στα 12; Το ενεργό παιχνίδι, ο περιορισμός της οθόνης και ο καλός ύπνος από νωρίς μπορούν να επηρεάσουν τη ζωή ενός... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Άγχος: Αυτό το ύπουλο είδος σαμποτάρει την επιτυχία του παιδιού Τι είναι το άγχος εξετάσεων, πώς επηρεάζει το παιδί μακροπρόθεσμα και πότε να ζητήσουμε βοήθεια από ειδικό; ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ