Μια ιδιαίτερη σαλάτα για το καλοκαιρινό σας τραπέζι! Υλικά Για τη σαλάτα 250 γρ. σπανάκι 1 1/2 ή 2 φλιτζάνια φράουλες πλυμένες και κομμένες 1/2 φλιτζάνι καρύδια ψημένα Ελιές 1/4 κόκκινο κρεμμύδι κομμένο 100 γρ. λευκό τυρί (π.χ. φέτα ή κοπανιστή) Για τη σάλτσα της σαλάτας 2 κ.σ. βαλσάμικο 1 κ.σ. ζάχαρη 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 κ.σ. Ντιζόν ή απλή μουστάρδα 1/2 κ.γ. αλάτι 1/3 κ.γ. πιπέρι 1/4 κ.γ. πάπρικα Εκτέλεση Ανακατέψτε τα υλικά της σάλτσας σε ένα μπολ. Σε ένα μεγάλο μπολ συνδυάστε το σπανάκι, τις ελιές, το κρεμμύδι και τις φράουλες και ρίξτε τη μισή ποσότητα σάλτσας. Ρίξτε από πάνω τα καρύδια, το αβοκάντο και το τυρί. Προσθέστε την υπόλοιπη σάλτσα προτού σερβίρετε.
23 Ιουνίου 2018 | 06:00
Πρόσφατα Άρθρα
Κατσίκι στο φούρνο
7 Μαΐου 2024, 08:00
Γίγαντες κοκκινιστοί
6 Μαΐου 2024, 08:00
Αρνί στη σούβλα
5 Μαΐου 2024, 08:00
Μαγειρίτσα
4 Μαΐου 2024, 08:00
Ζαχαρένα Σύμης
3 Μαΐου 2024, 08:00
Λαμπροκουλούρα, το ψωμί του Πάσχα
2 Μαΐου 2024, 08:00
Γαρδουμπάκια με χόρτα εποχής
1 Μαΐου 2024, 04:55
Χταπόδι ψητό με φάβα-μαγιονέζα
30 Απριλίου 2024, 08:00
Μακαρόνια με τόνο και λιαστή ντομάτα
29 Απριλίου 2024, 08:00
Tacos με γαρίδες και αβοκάντο
28 Απριλίου 2024, 08:00
Μαρμελάδα ανανά
27 Απριλίου 2024, 08:00
Μακαρόνια με κοτόπουλο και λιαστή ντομάτα
26 Απριλίου 2024, 08:00
Μπισκότα με φυστικοβούτυρο
25 Απριλίου 2024, 08:00
Υγιεινά νουντλς
24 Απριλίου 2024, 08:00
Σαλάτα με τόνο και φακές
23 Απριλίου 2024, 08:00