Υλικά για 1 ταρτιέρα διαμέτρου 26-28 εκ. 500 γρ. μυζήθρα μαλακή, ανάλατη, τριμμένη με το χέρι 2-3 κ.σ. ξινομυζήθρα 2 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 αυγά, ελαφρώς χτυπημένα 2 κ.σ. γιαούρτι, στραγγιστό 2% 2 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις Πιπέρι 3 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα Εκτέλεση Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180°C στον αέρα. Ανακατέψτε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ μέχρι να έχετε ένα ομοιογενές μείγμα. Λαδώστε την ταρτιέρα και απλώστε ομοιόμορφα το μίγμα. Ψήστε για περίπου 30-35 λεπτά, μέχρι να πάρει χρώμα η πίτα. *Μπορείτε να δοκιμάσετε τη συνταγή με όποιο τυρί επιθυμείτε.
30 Ιουλίου 2018 | 06:00
Πρόσφατα Άρθρα
Αρνί στη σούβλα
5 Μαΐου 2024, 08:00
Μαγειρίτσα
4 Μαΐου 2024, 08:00
Ζαχαρένα Σύμης
3 Μαΐου 2024, 08:00
Λαμπροκουλούρα, το ψωμί του Πάσχα
2 Μαΐου 2024, 08:00
Γαρδουμπάκια με χόρτα εποχής
1 Μαΐου 2024, 04:55
Χταπόδι ψητό με φάβα-μαγιονέζα
30 Απριλίου 2024, 08:00
Μακαρόνια με τόνο και λιαστή ντομάτα
29 Απριλίου 2024, 08:00
Tacos με γαρίδες και αβοκάντο
28 Απριλίου 2024, 08:00
Μαρμελάδα ανανά
27 Απριλίου 2024, 08:00
Μακαρόνια με κοτόπουλο και λιαστή ντομάτα
26 Απριλίου 2024, 08:00
Μπισκότα με φυστικοβούτυρο
25 Απριλίου 2024, 08:00
Υγιεινά νουντλς
24 Απριλίου 2024, 08:00
Σαλάτα με τόνο και φακές
23 Απριλίου 2024, 08:00
Χωριάτικη ομελέτα
22 Απριλίου 2024, 08:00
Γιαπράκια από την Κω
21 Απριλίου 2024, 08:00