Τσάι με μέντα, λεμόνι και τζίντζερ

Υλικά

• 120 γρ. τζίντζερ, σε φέτες
• 1 φλ. φύλλα μέντας
• 6 φακελάκια πράσινο τσάι
• ¼ φλ. μέλι
• 2 κ.σ. χυμό λεμόνι
• 1 φέτα λεμόνι για το σερβίρισμα.

Εκτέλεση

• Σε ένα μεγάλο κατσαρολάκι βάλτε το τζίντζερ και έξι φλιτζάνια νερό.
• Αφήστε το μείγμα να βράσει.
• Αποσύρετε από τη φωτιά και προσθέστε τη μέντα και τα φακελάκια τσαγιού.
• Σκεπάστε και αφήστε για 15′ λεπτά.
• Στραγγίστε το τσάι από τα φύλλα μέντας και βγάλτε τα φακελάκια με το τσάι.
• Προσθέστε το μέλι και το χυμό λεμόνι.
• Ανακατέψτε καλά και σερβίρετε με φέτες λεμονιού.