Υλικά για 4 μερίδες 250 γρ. σπαγγέτι 1/2 αγγούρι Για τη σάλτσα 2 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κουταλιές ταχίνι 2 κουταλιές γιαούρτι πλήρες 1 πρέζα πάπρικα 1 σκελίδα σκόρδο Εκτέλεση Bράζετε το σπαγγέτι σε αλατισμένο νερό για 10 λεπτά. Tο σουρώνετε και το αφήνετε. Kαθαρίζετε και κόβετε το αγγούρι σε λεπτές ροδέλες. Tο αναμειγνύετε με το σπαγγέτι. Όσο βράζουν τα ζυμαρικά, ετοιμάζετε τη σάλτσα: Xτυπάτε στο μπλέντερ τα υλικά της σάλτσας. Σερβίρετε τα ζυμαρικά και τα περιχύνετε με τη σάλτσα τους.
Ζυμαρικά με σάλτσα από ταχίνι
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Παντζαροσαλάτα με μήλο Τα μήλα και τα αμύγδαλα αναδεικνύουν τη γλυκιά γεύση του ψητού παντζαριού. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Μπισκότα γιαουρτιού Μια εύκολη πρόταση για σπιτικά μπισκότα τραγανά εξωτερικά και μαλακά από μέσα. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Πράσα με τυρί στον φούρνο Ένας δημιουργικός τρόπος να απολαύσετε τα πράσα και να έχετε ένα ωραίο κυρίως πιάτο, που θα αγαπήσει όλη η... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Φτιάχνουμε γλυκόξινα νουντλς με μοσχάρι στο σπίτι Μέσα σε λίγα λεπτά έχουμε ένα πεντανόστιμο και χορταστικό πιάτο. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Σπιτική πίτα με πιπεριές Η διαδικασία είναι πολύ εύκολη, τα υλικά τα έχουν σχεδόν όλοι στο σπίτι και σε μια ώρα έχουμε μια... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Ένα διαφορετικό ριζότο με πράσο και λεμόνι Μυστικό: Αλάτι προσθέτουμε στο τέλος, ώστε να μην σκληρύνει το ρύζι και αργήσει να βράσει. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Μπέργκερ γαλοπούλας με φέτα Ετοιμάστε ένα ζουμερό θρεπτικό μπέργκερ, γεμάτο γεύση και πλούσιο σε πρωτεΐνη, με ένα «ελληνικό» twist. Σπιτικό και απολαυστικό! ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Αλμυρή ζύμη για μπισκότα Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα ένα πρωτεϊνικό σνακ που είναι ταυτόχρονα νόστιμο, θρεπτικό και απλό! ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ