Το πώς μαθαίνουν τα παιδιά να τρώνε εξαρτάται από το τι τους μαθαίνουμε. Είναι πολύ σημαντικό να γνωρίζουν από μικρή ηλικία πώς να κάνουν τις καλύτερες επιλογές για την υγεία και την ανάπτυξή τους. Το να τρώνε βέβαια υγιεινά δε σημαίνει φυσικά ότι δεν μπορούν να τρώνε και νόστιμα πιάτα. Μια υγιεινή διατροφή έχει άφθονη ποικιλία τροφών, ισορροπία θρεπτικών συστατικών και μπορεί πάντα να είναι εύγεστη.
Διαβάστε επίσης: Παιδί: Ποια τρόφιμα και ροφήματα καταστρέφουν τα δόντια του;
Υγιεινά γεύματα σε πακέτο για τα παιδιά
Ημέρα 1
- Σαλάτα ζυμαρικών με τορτελίνια, αρακά και λίγη σάλτσα πέστο.
- Αποξηραμένα φρούτα.
- 1 ροδάκινο.
Ημέρα 2
- Σάντουιτς με φυστικοβούτυρο και μπανάνα σε ψωμί ολικής αλέσεως.
- Γιαούρτι με φρούτα χαμηλών λιπαρών.
- 1 τσαμπί σταφύλια.
Ημέρα 3
- Σούπα με κοτόπουλο και χυλοπίτες, αρακά και καρότο.
- Κρακεράκια ολικής αλέσεως.
- Σμέουρα.
Ημέρα 4
- Ρολάκια κοτόπουλου: τυλίξτε κομμάτια από ψητό στήθος κοτόπουλου και καρότο σε φύλλα μαρουλιού iceberg.
- Ποπ κορν.
- 1 μανταρίνι.
Ημέρα 5
- Σάντουιτς με ψητό κοτόπουλο ή γαλοπούλα και μαρούλι.
- 1 τσαμπί φρέσκα σταφύλια.
- Ποπ κορν.
Ημέρα 6
- Ρολό λαχανικών σε τορτίγια καλαμποκιού (προσθέστε τα αγαπημένα υλικά του παιδιού)
- 1 μήλο μεσαίου μεγέθους.
Ημέρα 7
- Σάντουιτς με βραστό αυγό, ψητά ντοματίνια, τυρί μοτσαρέλα και λίγο ελαιόλαδο σε ψωμί ολικής αλέσεως.
- Μια μεγάλη φέτα πεπόνι (ανάλογα την εποχή).
Ημέρα 8
- Burrito με ψητό κοτόπουλο, αρακά, ντοματίνια και τορτίγια καλαμποκιού.
- Λίγο καρπούζι (ανάλογα την εποχή).
Ημέρα 9
- Σαλάτα κοτόπουλου: κομμάτια κοτόπουλου, μαγιονέζα, μαρούλι, αγγούρι. Προσθέστε γκουακαμόλε ή σάλτσα ντομάτας για γεύση.
- Ένα πορτοκάλι.
Ημέρα 10
- Καστανό ρύζι με μοσχαρίσιο κρέας τσίλι.
- Τσιπς τορτίγιας ή νάτσος.
- 1 τσαμπί πράσινα σταφύλια.
Ημέρα 11
- Φρυγανισμένο ψωμί με κοτόπουλο και τυρί τσένταρ.
- Ποπ κορν.
- 1 μήλο μεσαίου μεγέθους.
Ημέρα 12
- Ζαμπόν χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο σε πίτα με κομμάτια σκουός, καρότο και βινεγκρέτ.
- Βακκίνια.
- 1 μικρή μαύρη σοκολάτα.
Ημέρα 13
- Σάντουιτς με μαρούλι, ντομάτα, γαλοπούλα ή μπέικον, ψωμί ολικής αλέσεως και μαγιονέζα.
- Μπαστούνια καρότου και σέλινου με σάλτσα.
- 1 αχλάδι.
Συμβουλές για την προετοιμασία υγιεινών γεύματα σε πακέτο
Βρείτε την ισορροπία
Η ισορροπία είναι το κλειδί για υγιεινά γεύματα σε πακέτο, γι’ αυτό προσπαθήστε να βεβαιωθείτε ότι υπάρχει λίγο από κάθε ομάδα τροφίμων στο μενού κάθε μέρα. Τα μεσημεριανά γεύματα πρέπει να περιέχουν υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, λαχανικά, φρούτα και μια πηγή υγιούς λίπους.
Δεν μπορείτε πάντα να τα συμπεριλάβετε όλα αυτά σε ένα μόνο γεύμα, αλλά προσπαθήστε να καλύψετε όλες τις ομάδες τροφίμων τις περισσότερες μέρες. Με αυτόν τον τρόπο, το παιδί σας θα πάρει όλη την ενέργεια που χρειάζεται.
Δώστε στο παιδί επιλογές
Εσείς έχετε τον τελευταίο λόγο, αλλά μπορείτε να δώσετε και στο παιδί σας μια επιλογή, κάνοντας μια λίστα με γεύματα σε πακέτο και αφήνοντάς το να επιλέξει από αυτά.
Δώστε το καλό παράδειγμα
Εάν θέλετε τα παιδιά σας να κάνουν υγιεινές επιλογές το μεσημέρι, θα πρέπει να το κάνετε και εσείς.
Βεβαιωθείτε ότι τα τάπερ είναι κατάλληλα για παιδιά
Ιδιαίτερα με τα μικρά παιδιά, βεβαιωθείτε ότι δεν έχουν πρόβλημα να ανοίξουν το τάπερ του μεσημεριανού τους γεύματος.
Ελέγξτε ότι το παιδί σας τρώει το μεσημεριανό του στο σχολείο
Μερικές φορές, τα παιδιά δεν τρώνε τα γεύματα σε πακέτο που ετοιμάζουν οι γονείς τους. Εάν παρατηρήσετε ότι συμβαίνει αυτό, επανεξετάστε τις μερίδες που δίνετε στο παιδί. Μερικές φορές είναι απαραίτητο να μειώσετε αυτό που βάζετε στο μεσημεριανό τους γεύμα σε μια πιο διαχειρίσιμη μερίδα.
Ζητήστε από το παιδί να σας βοηθήσει στην προετοιμασία
Αν έχετε χρόνο, ζητήστε τη βοήθεια του παιδιού για να ετοιμάσετε τα μεσημεριανά του γεύματα. Όταν το παιδί σας εμπλέκεται στη διαδικασία προετοιμασίας του φαγητού, θα αισθάνεται πιο ανεξάρτητο και θα αναπτύξει πιο υγιεινές διατροφικές συνήθειες.
Με την πάροδο του χρόνου, θα μάθει να τρώει τα τρόφιμα που είναι καλύτερα για αυτό και να κάνει πράξη όσα του μαθαίνετε.