συνταγές


κρέας | ζυμαρικά - ρύζι | λαχανικά | όσπρια | ψάρι - θαλασσινά | κοτόπουλο | σαλάτες | σούπες | πίτες - ζύμες | σνακ - ορεκτικά | γλυκά | νηστίσιμα - εποχιακά | πάρτι |

Τραγανό τοστ με κρούστα τυριού και αυγό

12/06/2018
Τραγανό τοστ με κρούστα τυριού και αυγό

Υλικά

2 φέτες ψωμί το τοστ
2 αυγά
Βούτυρο
Κίτρινο τυρί
Αλάτι
Πιπέρι

Εκτέλεση

Σε ένα πιάτο, πιέστε το κουτάλι σας στο ψωμί, σχηματίζοντας με την πίεση ένα ορθογώνιο. Προσθέστε αλατοπίπερο πάνω στο ψωμί.

Σπάστε ένα αυγό στο ορθογώνιο του ψωμιού που έχετε πιέσει, προσπαθώντας  να μην σπάσει ο κρόκος. 


Βάλτε και στο αυγό αλατοπίπερο.

Αλείψτε βούτυρο στις άκρες του ψωμιού αποφεύγοντας να ακουμπήσετε το ωμό αυγό με βούτυρο.

Βάλτε το τριμμένο τυρί στις άκρες του τοστ, πάνω από το βούτυρο.

Τοποθετήστε το ψωμί αυγού πάνω στην πλάκα ψησίματος και μαγειρέψτε για περίπου δέκα λεπτά, παρακολουθώντας προσεκτικά για να βεβαιωθείτε ότι δεν καίγεται και ότι το αυγό μαγειρεύεται. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο περισσότερο τυρί στο τέλος πριν το σερβίρετε, αν θέλετε.


Σχετικά Άρθρα

Τοστ με μπέικον και αβοκάντο
Υλικά για 1 μερίδα1 κ.σ. μαγιονέζα2 φέτες φρυγανισμένο ψωμί1 φέτα τυρί προβολόνε4 λεπτές φέτες στήθος γαλοπούλας4 φέτες προμαγειρεμένο μπέικ...
Τηγανητό ψωμί του τοστ με φράουλες και πραλίνα
Υλικά8 φέτες ψωμί του τοστ (κρατήστε μόνο την ψίχα)1/2 φλιτζάνι πραλίνα της αρεσκείας σας1 φλιτζάνι φράουλες, ψιλοκομμένες4 κ.σ. ζάχαρη3 κ.σ...
Πανεύκολα αυγά σκαμπλ στο φούρνο μικροκυμάτων
Σε μόλις τρία λεπτά μπορείτε να έχετε φρεσκομαγειρεμένα αυγά έτοιμα για φάγωμα από την κούπα. Τα αυγά μπορούν να μαγειρευτούν και να είναι α...
Φτιάξτε τηγανίτες μόνο με αυγά και μπανάνα
Απλώς ανακατέψτε μια μπανάνα με μερικά αυγά και μαγειρέψτε σαν να κάνατε μια οποιαδήποτε τηγανίτα. Εάν θέλετε πραγματικά να προσθέσετε ένα τ...
Λαχταριστή καλοκαιρινή ομελέτα σε 10
Τι καλύτερο σκέφτεστε για ένα καλοκαιρινό βραδάκι από μια λαχταριστή ομελέτα; Πρόκειται για την παραδοσιακή ισπανική ομελέτα με πατάτες, ένα...
Λαχταριστές φωλιές με αυγό τυρί και μπέικον!
Αν σας αρέσουν τα αυγά με μπέικον, τότε αυτή η υπέροχη και πεντανόστιμη συνταγή είναι ιδανική για το πρωινό  του σαββατοκύριακου. Αυτό ...