συνταγές


κρέας | ζυμαρικά - ρύζι | λαχανικά | όσπρια | ψάρι - θαλασσινά | κοτόπουλο | σαλάτες | σούπες | πίτες - ζύμες | σνακ - ορεκτικά | γλυκά | νηστίσιμα - εποχιακά | πάρτι |

Αχλάδια στο φούρνο

προετοιμασία: 20ʹ ψήσιμο: 45ʹ-50ʹ
Αχλάδια στο φούρνο

Υλικά για 4-5 άτομα

  • 5 αχλάδια, καθαρισμένα, κομμένα στα τέσσερα
  • 1 φλ. μαυροδάφνη
  • 1/2 κ.γ. κανέλα, τριμμένη
  • 1/2 κ.γ. γαρίφαλο, τριμμένο
  • 6 κ.σ. ζάχαρη, κρυσταλλική
  • 1 ξυλάκι κανέλας

Εκτέλεση

  1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C. Απλώνουμε τα αχλάδια σε ένα ταψάκι.
  2. Ανακατεύουμε τη μαυροδάφνη με τα κανελογαρίφαλα και τη ρίχνουμε ομοιόμορφα επάνω από τα αχλάδια. Πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη, προσθέτουμε το ξυλάκι της κανέλας και καλύπτουμε το ταψί με αλουμινόχαρτο.
  3. Ψήνουμε τα αχλάδια στο φούρνο για 30 λεπτά, σκεπασμένα.
  4. Τα ξεσκεπάζουμε, τα περιχύνουμε καλά με τα υγρά του ταψιού και τα αφήνουμε στο φούρνο μέχρι να ροδοκοκκινίσουν και να καραμελώσουν.

Tips

  • Η μαύρη ζάχαρη καραμελώνει πιο ωραία. Αν σας βρίσκεται στο ντουλάπι, προτιμήστε την.
  • Αυτά τα αχλάδια τρώγονται ωραιότατα σκέτα και είναι και διαιτητικά. Αλλά μπορούμε να τα συνοδεύσουμε και με γιαούρτι, σπιτική σαντιγί ή παγωτό. Ταιριάζουν πολύ το καϊμάκι και η βανίλια.
  • Αντί για αχλάδια, μπορούμε να βάλουμε μήλα ή κυδώνια.
Λαχταριστές και νηστίσιμες κρέπες με φράουλες
Είναι νόστιμες, γρήγορες και νηστίσιμες, αφού αυτές οι κρέπες δεν έχουν ούτε γάλα, ούτε αβγά. Θα τις γεμίσετε με γλυκό ή μαρμελάδα φράουλα κ...
Η πιο εύκολη νηστίσιμη σοκολατόπιτα!
Υλικά 1 1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις (κοσκινισμένο) 1 1/2 κούπα ζάχαρη6 κουταλιές της σούπας κακάο κοσκινισμένο 1 1/2 κουταλάκ...
Απλή συνταγή για νόστιμο ρυζόγαλο σε 30
  Κλασικό και αγαπημένο γλύκισμα που τρώγεται όλες τις ώρες της ημέρας (ο γιος μου το τρώει και  για πρωινό) και όλες τις επο...
Το πιο νόστιμο και εύκολο μπανόφι σε 10 λεπτά!
Ένα υπέροχο γλυκό, εύκολο που χρειάζεται ελάχιστο κόπο και ακόμη πιο...λίγα υλικά. Μια συνταγή που θα φτιάξετε μόνες σας και αποκλείεται ποτ...
Η πιο λαχταριστή και εύκολη κερασόπιτα
Ένα καταπληκτικό αλλά και εύκολο γλυκό με πρωταγωνιστή τον υπέροχο κατακόκκινο πρωταγωνιστή του καλοκαιριού: Το κεράσι. Μια συνταγή που θα λ...
Λαχταριστή και εύκολη τάρτα σοκολάτας με 4 υλικά!
Πρόκειται για μια νοστιμότατη τάρτα ψυγείου που γίνεται εύκολα, με λίγα υλικά και δεν χρειάζεται ψήσιμο. Τα παιδιά που αγαπούν τη σοκολ...

Q&A
Είχα σταματήσει να δουλεύω από τότε που έμεινα έγκυος στην κόρη μου, που είναι σήμερα 8 ετών. Όμως, λόγω της οικονομικής κατάστασης, χρειάζε...
Έχω ένα αγοράκι 9 μηνών και ακόμη δεν κοιμάται καλά. Κατά τη διάρκεια της μέρας κοιμάται μόνο ένα μισάωρο στις 11.00 το πρωί και ένα στις 3....
Καλησπέρα έχω ένα γιο 5 1/2 μηνών έχω παρατηρήσει τώρα τελευταία γυρνάει το κεφάλι δεξιά και αριστερά σαν να ενθουσιάζεται. Επίσης καμία φορ...



Δεκ     5
ημερολόγιο
ημερολόγιο
εγκυμοσύνης
ημερολόγιο
παιδιού

comments powered by Disqus