συνταγές


κρέας | ζυμαρικά - ρύζι | λαχανικά | όσπρια | ψάρι - θαλασσινά | κοτόπουλο | σαλάτες | σούπες | πίτες - ζύμες | σνακ - ορεκτικά | γλυκά | νηστίσιμα - εποχιακά | πάρτι |

Λαχταριστές και νηστίσιμες κρέπες με φράουλες

19/04/2016
Από: Ελένη Χαδιαράκου |  σχολιάστε
Λαχταριστές και νηστίσιμες κρέπες με φράουλες
Είναι νόστιμες, γρήγορες και νηστίσιμες, αφού αυτές οι κρέπες δεν έχουν ούτε γάλα, ούτε αβγά. Θα τις γεμίσετε με γλυκό ή μαρμελάδα φράουλα και τα παιδιά σίγουρα θα τις λατρέψουν! 

Υλικά
3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις

2- 2 1/2 φλιτζάνια νερό

4 κουταλιές σούπας ζάχαρη

½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι

5 κουταλάκια του γλυκού bakin powder

6 κ.σ. σπορέλαιο ή μαργαρίνη λιωμένη

Σπορέλαιο ή μαργαρίνη για το τηγάνισμα  

Εκτέλεση
Ανακατεύουμε το αλεύρι με το νερό, την ζάχαρη, το αλάτι και το bakin powder, ώστε να φτιάξουμε έναν αραιό χυλό

 
Σε ένα μικρό τηγάνι βάζουμε 1 κουταλιά σούπας σπορέλαιο (ή 1 κουταλάκι του γλυκού μαργαρίνη) να κάψει και ρίχνουμε μια μικρή ποσότητα της ζύμης (λιγότερο από μια κουτάλα)

Γυρίζουμε το τηγάνι γύρω γύρω να απλωθεί παντού η ζύμη

Μόλις ψηθεί από τη μια πλευρά (περίπου 1-2 λεπτά), την γυρίζουμε και από την άλλη με μια σπάτουλα.

Αφήνουμε για λίγο και από την άλλη (περίπου 1 λεπτό) και την βγάζουμε από το τηγάνι

Συνεχίζουμε με τον ίδιο τρόπο μέχρι να τελειώσει ο χυλός. Γεμίζουμε με τη μαρμελάδα φράουλα και αν θέλουμε ρίχνουμε και λίγη ζάχαρη άχνη.

Σχετικά Άρθρα

Λαχταριστή λαγάνα- πίτσα!
Αν σας περίσσεψε λαγάνα από την Καθαρή Δευτέρα, ή γενικά αν θέλετε να φτιάξετε μια σαρακοστιανή συνταγή, εύκολη και οικονομική, τότε η πίτσα...
Νηστίσιμοι λουκουμάδες με άρωμα πορτοκαλιού
Αφράτοι και λαχταριστοί οι λουκουμάδες που σας προτείνουμε δε χρειάζονται παρά 4 υλικά. Πρόκειται για μια εύκολη νηστίσιμη και  υγιεινή...
Νηστίσιμα λαζάνια με πλούσια μπεσαμέλ
Μια νηστίσιμη λαχταριστή συνταγή που θα λατρέψει όλη η οικογένεια 
Παγωτό φράουλα με τρία υλικά
Υλικά2 φλιτζάνια βαριά κρέμα γάλακτος, παγωμένη1 κονσέρβα ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα1/2 κιλό φρέσκες φράουλες, λιωμένεςΕκτέλεσηΛιώστε τις φ...
Τηγανητό ψωμί του τοστ με φράουλες και πραλίνα
Υλικά8 φέτες ψωμί του τοστ (κρατήστε μόνο την ψίχα)1/2 φλιτζάνι πραλίνα της αρεσκείας σας1 φλιτζάνι φράουλες, ψιλοκομμένες4 κ.σ. ζάχαρη3 κ.σ...
Υπέροχο μιλκσέικ φράουλας
Υλικά4 φλιτζάνια φράουλες1/3 φλιτζάνι ζάχαρη1 συσκευασία ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα3 φλιτζάνια γάλα6 φλιτζάνια νερόΠάγοςΕκτέλεσηΚαθαρίστε τ...