Η δίαιτα της γονιμότητας

Αν θέλετε να κάνετε (ή να ξανακάνετε) σύντομα παιδί, μερικές μικρές αλλαγές στον τρόπο που μαγειρεύετε και τρώτε, μπορεί να φανούν πολύ χρήσιμες. Αυτό υποστηρίζουν οι συγγραφείς του bestseller «The Fertility Diet» που έχουν καταγράψει στο βιβλίο τους εκείνες τις διατροφικές συνήθειες που η εμπειρία έχει αποδείξει ότι μπορούν να συμβάλλουν στην αύξηση της γονιμότητας ή ακόμα και στην αντιμετώπιση προβλημάτων υπογονιμότητας. Για τις ανάγκες της έρευνάς τους, οι Jorge E. Chavarro, M.D., Walter C. Willett, M.D., and Patrick J. Skerrett αξιοποίησαν στοιχεία από τη μεγαλύτερη έρευνα που έγινε ποτέ στις ΗΠΑ σχετικά με τη γονιμότητα, διάρκειας οχτώ ετών με τη συμμετοχή 18.000 γυναικών. Έτσι, κατέληξαν ότι αυτές οι δέκα καθημερινές συνήθειες που αφορούν κυρίως τη διατροφή, μπορούν να προλάβουν ή να αντιμετωπίσουν προβλήματα που σχετίζονται με την ωορρηξία, τα οποία προκαλούν –σύμφωνα με τις έρευνες- τουλάχιστον το 25% των περιπτώσεων υπογονιμότητας. 1. Αποφύγετε τα υδρογονωμένα (τρανς) λιπαρά. Οι ουσίες αυτές φράζουν τις αρτηρίες και απειλούν όχι μόνο τη γονιμότητα αλλά και την υγεία του καρδιαγγειακού συστήματος. 2. Χρησιμοποιήστε φυτικά αντί για ζωικά λίπη. Τα πονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά βελτιώνουν την ανοχή του οργανισμού στην ινσουλίνη και μειώνουν τις φλεγμονές –δύο παράγοντες που συμβάλλουν στη γονιμότητα. 3. Καταναλώνετε πρωτεΐνη φυτικής προέλευσης. Μειώστε την κατανάλωση κρέατος, αντικαθιστώντας κάποια γεύματα την εβδομάδα με όσπρια και τρώτε αντί για άλλο σνακ ξηρούς καρπούς. 4. Προτιμάτε τους σύνθετους υδατάνθρακες από τους απλούς. Οι τροφές που είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες –όπως τα δημητριακά ολικής άλεσης, τα φρούτα και τα όσπρια- βελτιώνουν τη γονιμότητα, συμβάλλοντας στη ρύθμιση των επιπέδων του σακχάρου στο αίμα και της ινσουλίνης. 5. Πίνετε πλήρες γάλα. Εάν πίνετε καθημερινά γάλα, προτιμήστε το πλήρες από το ημιαποβουτυρωμένο. Διαφορετικά, φροντίστε να τρώτε μια μικρή μερίδα παγωτό ή γιαούρτι με όλα τα λιπαρά κάθε μέρα. 6. Πάρτε μια πολυβιταμίνη την ημέρα. Ξεκινώντας τα συμπληρώματα φυλλικού οξέως και άλλων βιταμινών –κυρίως του συμπλέγματος Β- πριν μείνετε έγκυος δίνετε ώθηση στη γονιμότητά σας και βοηθάτε ώστε να έχετε από το ξεκίνημα μια καλή εγκυμοσύνη. 7. Καταναλώνετε τροφές πλούσιες σε σίδηρο. Προτιμήστε τις φυτικές πηγές, όπως δημητριακά ολικής άλεσης, σπανάκι, όσπρια, κολοκύθα κ.λπ. 8. Δίνετε προσοχή όχι μόνο στο τι τρώτε αλλά και τι πίνετε. Ο καλύτερος τρόπος να διατηρείτε τον οργανισμό σας ενυδατωμένο είναι να πίνετε πολύ νερό. Μπορείτε, επίσης, εάν θέλετε να πίνετε καφέ και τσάι, με μέτρο, και λίγο αλκοόλ. Αυτά που πρέπει να αποφύγετε είναι τα αναψυκτικά με ζάχαρη. 9. Διατηρήστε ένα υγιές βάρος. Τόσο η παχυσαρκία όσο και η υπερβολικά αδύνατη σιλουέτα μπορεί να επηρεάσουν την ωορρηξία, προκαλώντας προβλήματα γονιμότητας. Ο ιδανικός Δείκτης Μάζας Σώματος (βάρος σε κιλά / ΄ύψος σε εκ.²) για μια γυναίκα που επιθυμεί να μείνει έγκυος είναι μεταξύ 20 και 24. 10. Ξεκινήστε μια ήπια άσκηση. Εάν μέχρι τώρα δεν συνηθίζατε να ασχολείστε με κάποιο σπορ και γενικά κάνατε καθιστική ζωή, βάλτε μερικά λεπτά (20-30) κίνησης στο καθημερινό σας πρόγραμμα. Εάν ήδη γυμνάζεστε μπορείτε να ανεβάσετε λίγο το ρυθμό –χωρίς όμως να το παρακάνετε, ειδικά εάν είστε αδύνατη, γιατί τότε είναι πιθανό να προκληθούν προβλήματα στην ωορρηξία.