Υλικά για 4 μερίδες 4 στήθη κοτόπουλο χωρίς πέτσα, σε κομμάτια 1/2 φλ. τριμμένη παρμεζάνα 2 κ.γ. πάπρικα 1/4 φλ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κ.γ. αλάτι 1/2 κ.γ. πιπέρι 1/2 κ.γ. σκόνη σκόρδου 2 αυγά χτυπημένα 1/4 φλ. λιωμένο βούτυρο Εκτέλεση Προθερμάνετε τον φούρνο στους 200 βαθμούς Κελσίου. Χτυπήστε τα 2 αυγά σε ένα μπολ. Σε άλλο μπολ ανακατέψτε το αλεύρι, την παρμεζάνα, την πάπρικα, τη σκόνη σκόρδου, το αλάτι και το πιπέρι. Τοποθετήστε μία σχάρα σε ένα ταψί και αλείψτε τη σχάρα με ελαιόλαδο. Βουτήξτε το κοτόπουλο, ένα στήθος τη φορά, στο μίγμα αυγού και έπειτα στο μίγμα με το αλεύρι. Τοποθετήστε τα στήθη στο ταψί. Ρίξτε το λιωμένο βούτυρο στο κοτόπουλο. Ψήστε για 40-45 λεπτά στον προθερμασμένο φούρνο μέχρι το τυρί να γίνει καφέ και το κοτόπουλο να ψηθεί. Μπορείτε να συνοδεύσετε το κοτόπουλο με λαχανικά, π.χ. με μπρόκολο. Καλή σας όρεξη!
Ψητό κοτόπουλο με παρμεζάνα και πάπρικα
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Υγιεινά νουντλς Αυτά τα νουντλς τα έχουν όλα - είναι υγιεινά, γεμάτα γεύση και γρήγορα στην παρασκευή τους. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Χωριάτικη ομελέτα Αυτή η συνταγή είναι το τέλειο «πάντρεμα» της κλασικής ομελέτας με τη χωριάτικη σαλάτα. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γιαπράκια από την Κω Τα παραδοσιακά γιαπράκια από την Κω γίνονται με φρέσκα τρυφερά αμπελόφυλλα και συνήθως χωρίς αβγολέμονο. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Υγιεινό grilled cheese σάντουιτς Αν ψάχνετε για ένα γρήγορο γεύμα δοκιμάστε αυτήν την πιο υγιεινή (και πιο νόστιμη) εκδοχή του grilled cheese σάντουιτς. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Τάρτα με σπαράγγια, σπανάκι και μοτσαρέλα Σερβίρετε αυτή την αλμυρή τάρτα για δεκατιανό, μεσημεριανό γεύμα ή ως ορεκτικό στο δείπνο σας. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Super berry smoothie με βρώμη Βάλτε τα αγαπημένα σας μούρα στο smoothie σας για να το κάνετε πιο υγιεινό και βρώμη για να γίνει... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Αυγά σκραμπλ με σολομό Αυτά τα superfood scrambled eggs είναι μια γευστική και χορταστική επιλογή για να ξεκινήσετε τη μέρα σας σωστά. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ