συνταγές


κρέας | ζυμαρικά - ρύζι | λαχανικά | όσπρια | ψάρι - θαλασσινά | κοτόπουλο | σαλάτες | σούπες | πίτες - ζύμες | σνακ - ορεκτικά | γλυκά | νηστίσιμα - εποχιακά | πάρτι |
Τσιπς μήλου με κανέλα

Τσιπς μήλου με κανέλα

13/07/2018
Το πιο νόστιμο και υγιεινό σνακ φτιάχνεται με δύο μόνο υλικά!Υλικά4 μήλα, ξεφλουδισμένα και κομμένα σε τσιπς1-2 κ.σ. κανέλα σε σκόνη1-2 κ.σ. ζάχαρη, προαιρετικάΕκτέλεσηΠροθερμάνετε τον φούρνο στους 10...
Τηγανίτες γεμιστές με πραλίνα

Τηγανίτες γεμιστές με πραλίνα

13/07/2018
Οι τηγανίτες με πραλίνα αρέσουν σε όλα τα παιδιά, μικρά και μεγάλα. Μόνο με λίγα,απλά υλικά μπορείτε να φτιάξετε αυτό το εύκολο πιάτο, που είναι ιδανικό για το πρωινό σας γεύμα και για σνακ.Υλικά1 1/2...
Μακαρονάκι κοφτό με γραβιέρα στον φούρνο

Μακαρονάκι κοφτό με γραβιέρα στον φούρνο

12/07/2018
Υλικά500 γρ. κοφτό μακαρονάκι150 ml βούτυρο ανάλατο1/2 φλιτζάνι γραβιέρα, τριμμένη200 γρ. γραβιέρα, κομμένη σε κύβουςΑλάτι και πιπέριΕκτέλεσηΒράστε το μακαρονάκι σε αλατισμένο νερό και σουρώστε το.Προ...
Εύκολη συνταγή για γαλατόπιτα

Εύκολη συνταγή για γαλατόπιτα

12/07/2018
Υλικά1 λίτρο γάλα πλήρες8 κ.σ. σιμιγδάλι ψιλό4 κ.σ. λευκή ζάχαρη 4 αυγά2 κ.σ. λιωμένο βούτυροΞύσμα από 1 λεμόνι1 κ.σ. καστανή ζάχαρη1/2 κ.γ. τριμμένη κανέλα1 πρέζα βανίλιαΕκτέλεσηΖεστάνετε σε ένα...
Εύκολη συνταγή για κέικ λεμόνι

Εύκολη συνταγή για κέικ λεμόνι

11/07/2018
Υλικά3/4 κούπας ελαιόλαδο2 κούπες ζάχαρη3 μεγάλα αυγά1 κεσέ γιαούρτι3,5 κούπες αλεύρι3 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ1/2 κουταλάκι αλάτι1 κουταλάκι σόδα1/2 κούπα χυμό λεμονιού2  κουταλιές ξύσμα λεμο...
Υγιεινά γεμιστά

Υγιεινά γεμιστά

11/07/2018
ΥλικάΓια 4-5 μερίδες5 ντομάτες, ώριμες και σφιχτές5 πιπεριές2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια 10 κουταλιές ρύζι1/2 ματσάκι μαϊντανό1/2 ματσάκι δυόσμο1 κουταλάκι ζάχαρη1 φλιτζάνι ελαιόλαδοΑλάτι, πιπέριΕκτέλ...
Η ελληνική εκδοχή της πίτσας

Η ελληνική εκδοχή της πίτσας

11/07/2018
Η πίτσα α λα ελληνικά. Πιο υγιεινή δεν γίνεται. Το μυστικό της κρύβεται στο καλό ψήσιμο της ζύμης.Υλικά (για ένα ταψί 38 εκ.)Για τη ζύμη½ κιλό αλεύρι, για όλες τις χρήσεις10 γρ. μαγιά, νωπή ή 1 φακελά...
Λουκουμάδες με γιαούρτι, μέλι και κανέλα

Λουκουμάδες με γιαούρτι, μέλι και κανέλα

11/07/2018
Υλικά (για 6-8 άτοµα)Για τους λουκουμάδες2 ½ φλ. αλεύρι που φουσκώνει µόνο του4 κ.σ.ελαιόλαδο2 αβγά½ φλ. ζάχαρη1 φλ. γιαούρτιξύσµα λεµονιού ή πορτοκαλιού, ακέρωτου200 γρ. καρυδόψιχα, ψιλοκοµµένη1 κ.σ....
Σαλάτα με πεπόνι, φέτα και μέντα

Σαλάτα με πεπόνι, φέτα και μέντα

10/07/2018
Υλικά2 πεπόνια1/2 δέσμη φρέσκια μέντα110 γρ. φέταΕκτέλεσηΚόψτε τα πεπόνια σε κομμάτια και ξεφλουδίστε τα. Πλύνετε τη μέντα και κόψτε τη σε μικρά κομμάτια.Ανακατέψτε σε ένα μεγάλο μπολ το πεπόνι και τη...
Σάλτσα τυριού για νάτσος

Σάλτσα τυριού για νάτσος

10/07/2018
Υλικά1 κ.σ. βούτυρο1 κ.σ. αλεύρι1 φλ. γάλα πλήρες1/4 κ.γ. αλάτι1/4 κ.γ. τσίλι σε σκόνη170 γρ. τυρί τσένταρΕκτέλεσηΠροσθέστε το βούτυρο και το αλεύρι σε ένα κατσαρολάκι. Ζεστάνετε τα υλικά και ανακατέψ...