συνταγές


κρέας | ζυμαρικά - ρύζι | λαχανικά | όσπρια | ψάρι - θαλασσινά | κοτόπουλο | σαλάτες | σούπες | πίτες - ζύμες | σνακ - ορεκτικά | γλυκά | νηστίσιμα - εποχιακά | πάρτι |


Q&A
Είχα σταματήσει να δουλεύω από τότε που έμεινα έγκυος στην κόρη μου, που είναι σήμερα 8 ετών. Όμως, λόγω της οικονομικής κατάστασης, χρειάζε...
Έχω ένα αγοράκι 9 μηνών και ακόμη δεν κοιμάται καλά. Κατά τη διάρκεια της μέρας κοιμάται μόνο ένα μισάωρο στις 11.00 το πρωί και ένα στις 3....
Καλησπέρα έχω ένα γιο 5 1/2 μηνών έχω παρατηρήσει τώρα τελευταία γυρνάει το κεφάλι δεξιά και αριστερά σαν να ενθουσιάζεται. Επίσης καμία φορ...


Μαϊ     30
ημερολόγιο
ημερολόγιο
εγκυμοσύνης
ημερολόγιο
παιδιού

Κεμπάπ στη σχάρα

Κεμπάπ στη σχάρα

Υλικά για 6 άτομα 1 κιλό αρνίσιο κιμά ή ανάμεικτο με μοσχαρίσιο 2 κρεμμύδια ξερά, μεγάλα ψιλοκομμένα 1/2 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο 2 κ.σ. ξίδι 1/2 φλ. έ.π. ελαιόλαδο 1 κ.σ. μπούκ...
Μοσχαράκι καπαμά με κάππαρη

Μοσχαράκι καπαμά με κάππαρη

Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό μοσχάρι (σπάλα ή ελιά), σε μικρά κομμάτια 100 ml έ.π. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια λευκά, ψιλοκομμένα 200 ml λευκό ξηρό κρασί 2-3 σκελίδες σκόρδου, ολόκληρες, ξεφλουδι...
Καλοκαιρινά κοκτέιλ για παιδιά

Καλοκαιρινά κοκτέιλ για παιδιά

Δροσιστικά, λαχταριστά και υγιεινά τα κοκτέιλ αυτά θα δώσουν μια γιορτινή διάθεση στο καλοκαίρι του παιδιού μας! 
7 υπέροχες συνταγές με κεράσια

7 υπέροχες συνταγές με κεράσια

«Όπου ακούς πολλά κεράσια... κράτα και μεγάλο καλάθι» εμείς θα λέγαμε. Κι αυτό γιατί θα μας χρειαστούν πολλά κόκκινα, τραγανά και λαχταριστά κεράσια για τις υπέροχες συνταγές που σας προτείνουμε.
Φράουλες με κρέμα

Φράουλες με κρέμα

Υλικά για 4 άτομα 600 γρ. φράουλες, καθαρισμένες, κομμένες σε φετάκια 200 ml κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά 200 γρ. γιαούρτι, στραγγιστό χυμό και ξύσμα από 1 πορτοκάλι, βιολογικό 4 κ.σ. ζ...
Τραγανό τράιφλ με κρέμα φράουλας

Τραγανό τράιφλ με κρέμα φράουλας

Υλικά για 6 άτομα Για τα φύλλα 3 φύλλα Βηρυτού 3 κ.σ. βούτυρο, λιωμένο 4 κ.σ. μείγμα από ζάχαρη, κανέλα, γαρίφαλοΓια την κρέμα κρόκοι από 5 αβγά 100 γρ. ζάχαρη 250 ml γάλα φρέσκο ...
Γαλατόπιτα με ρύζι

Γαλατόπιτα με ρύζι

Υλικά για 6 άτομα 2 1/2 φλ. ρύζι καρολίνα3 φλ. ζάχαρη κρυσταλλική10 αυγά1 κ.σ. άνθος αραβοσίτου2 κ.σ. νερό2 λοβούς βανίλιας, οι σπόροι3 φλ. γάλα5 κ.σ. βούτυρο αγελάδος1 πρέζα αλάτιβούτυρο για το ταψίκ...
Σουφλέ με γραβιέρα Νάξου

Σουφλέ με γραβιέρα Νάξου

Υλικά για 6 άτομα 50 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις50 γρ. βούτυρο500 ml γάλα150 γρ. γραβιέρα Νάξου, τριμμένηκρόκοι από 6 αβγάασπράδια από 10 αβγά1 πρέζα μοσχοκάρυδο, τριμμένοαλάτι και φρεσκοτριμμένο ...
Πατάτες με ζαμπόν και κρεμμύδια

Πατάτες με ζαμπόν και κρεμμύδια

Υλικά για 4 άτομα 600 γρ. πατάτες2 κρεμμύδια κόκκινα, μέτρια12 λεπτές φέτες ζαμπόν, κομμένες στη μέση1 κ.σ. μαραθόσπορο6 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο Εκτέλεση Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.Καθαρίζουμε ...
Τάρτα με πράσα και ροκφόρ

Τάρτα με πράσα και ροκφόρ

Υλικά για 4-6 άτομα 1 φύλλο ζύμης για τάρτες3 πράσα, μεγάλα, το λευκό μέρος, πλυμένα και κομμένα σε λεπτές ροδέλες2 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο250 γρ. ροκφόρ6 αβγά150 ml γάλααλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι ...