συνταγές


κρέας | ζυμαρικά - ρύζι | λαχανικά | όσπρια | ψάρι - θαλασσινά | κοτόπουλο | σαλάτες | σούπες | πίτες - ζύμες | σνακ - ορεκτικά | γλυκά | νηστίσιμα - εποχιακά | πάρτι |


Q&A
Είχα σταματήσει να δουλεύω από τότε που έμεινα έγκυος στην κόρη μου, που είναι σήμερα 8 ετών. Όμως, λόγω της οικονομικής κατάστασης, χρειάζε...
Έχω ένα αγοράκι 9 μηνών και ακόμη δεν κοιμάται καλά. Κατά τη διάρκεια της μέρας κοιμάται μόνο ένα μισάωρο στις 11.00 το πρωί και ένα στις 3....
Καλησπέρα έχω ένα γιο 5 1/2 μηνών έχω παρατηρήσει τώρα τελευταία γυρνάει το κεφάλι δεξιά και αριστερά σαν να ενθουσιάζεται. Επίσης καμία φορ...


Gallery
imommy small left arrow
imommy small right arrow
Απρ     30
ημερολόγιο
ημερολόγιο
εγκυμοσύνης
ημερολόγιο
παιδιού

Φακές σαλάτα με μάραθο και πορτοκάλι

Φακές σαλάτα με μάραθο και πορτοκάλι

Υλικά για 4 άτομα 300 γρ. φακές, ψιλές, βρασμένες2 κ.σ. μάραθο, ψιλοκομμένο1 μαραθόριζα (φινόκιο), ψιλοκομμένη5-6 φύλλα δυόσμου, ψιλοκομμένα1 κρεμμυδάκι κόκκινο, ψιλοκομμένο10-12 ελίτσες πράσινες, τσα...
Φακές με κοτόπουλο

Φακές με κοτόπουλο

Υλικά για 4 άτομα 200 γρ. φακές, ψιλές1.300 γρ. φιλέτο κοτόπουλου σε λωρίδες, όπως στα κινέζικα φαγητά250 γρ. κρεμμύδια κόκκινα, ξερά, ψιλοκομμένα250 γρ. πιπεριές πράσινες για γεμιστά, σε λωρίδες2 ντο...
Φακές με ρύζι

Φακές με ρύζι

Υλικά για 4 άτομα 200 γρ. φακές, χονδρές1-2 φύλλα δάφνης5-6 κόκκους μπαχαριού200 γρ. ρύζι καρολίνα1 κ.γ. μείγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο2-3 ντομάτες ώριμες, ψιλοκομμένες, χωρίς σπόρια1 κρεμμύδι ξερό, ...
Μουσακάς με κόκκινες φακές

Μουσακάς με κόκκινες φακές

Υλικά για 6 άτομα 500 γρ. μελιτζάνες φλάσκες, σε ροδέλες3/4 φλ. έ.π. ελαιόλαδο1 κρεμμύδι κόκκινο, ξερό, ψιλοκομμένο2 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες4 κλωνάρια σέλινου, ψιλοκομμένα2 καρότα, σε κυβάκια1 ...
Φακές με πιπεριές και πατάτες

Φακές με πιπεριές και πατάτες

Υλικά για 6 άτομα 500 γρ. φακές, μέτριες6-7 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο1 ντομάτα μέτρια ή 2 ντοματάκια από κονσέρβα, ολόκληρα1 κ.σ. πελτέ ντομάτας1 κρεμμύδι ξερό, μέτριο, κομμένο στα 42-3 μοσχοκάρφια (γαρίφαλ...
Ταλιατέλες με φακές και ξύσμα λεμονιού

Ταλιατέλες με φακές και ξύσμα λεμονιού

Υλικά για 4 άτομα 150 γρ. φακές, ψιλές500 γρ. ταλιατέλες (ή λιγκουίνι ή παπαρδέλες)4-5 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο1 κρεμμύδι κόκκινο, ξερό, ψιλοκομμένο3 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες ή πολτοποιημένες200 γρ. ...
Χυλοπίτες στιγμής με σαλάμι και ντομάτα

Χυλοπίτες στιγμής με σαλάμι και ντομάτα

Υλικά για 4 άτομα 500 γρ. χυλοπίτες3/4 φλ. έ.π. ελαιόλαδο200 γρ. σαλάμι αέρος ή μπίρας, σε κυβάκια2 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες3 ντομάτες ώριμες, ψιλοκομμένεςαλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι1 κ.σ. π...
Χυλοπίτες με καραμελωμένο κρεμμύδι

Χυλοπίτες με καραμελωμένο κρεμμύδι

Υλικά για 4 άτομα 700 γρ. χυλοπίτες (τουτουμάκια)3 κρεμμύδια ξερά, κομμένα όπως στη χωριάτικη6 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο500 γρ. γιαούρτι, στραγγιστό250 γρ. μυζήθρα ξερή, τριμμένηαλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπ...
Τραχανότουρτα με κολοκυθάκια

Τραχανότουρτα με κολοκυθάκια

Υλικά για 6 άτομα 2 φλ. τραχανά, ξινό1 κιλό κολοκυθάκια1/2 φλ. έ.π. ελαιόλαδο1 κρεμμύδι ξερό, μέτριο, ψιλοκομμένο1 φλ. λαδοτύρι Μυτιλήνης, τριμμένο1/2 φλ. γάλα, εβαπορέ1 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένοα...
Σπαγκέτι με αυγά και μυρωδικά

Σπαγκέτι με αυγά και μυρωδικά

Υλικά για 4 άτομα 1 πακέτο σπαγκέτι8 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο4 φιλέτα αντζούγιας, ψιλοκομμένα2 σκελίδες σκόρδου, πολτοποιημένες150 γρ. φρυγανιά, τριμμένη8 αυγά, χτυπημένααλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι2 κ....