συνταγές


κρέας | ζυμαρικά - ρύζι | λαχανικά | όσπρια | ψάρι - θαλασσινά | κοτόπουλο | σαλάτες | σούπες | πίτες - ζύμες | σνακ - ορεκτικά | γλυκά | νηστίσιμα - εποχιακά | πάρτι |
Παέγια με λαχανικά και σαφράν

Παέγια με λαχανικά και σαφράν

Υλικά για 4 άτομα 1/2 φλ. έ.π. ελαιόλαδο2 κρεμμύδια ξερά, ψιλοκομμένα2 πιπεριές πράσινες, σε ροδέλες1 πιπεριά κόκκινη, σε ροδέλες270 γρ. ρύζι καρολίνα ή αρμπόριο200 γρ. μανιτάρια λευκά, σε φετάκια2 κ....
Μελιτζάνες με κρεμμύδια στο φούρνο

Μελιτζάνες με κρεμμύδια στο φούρνο

Υλικά για 10 άτομα 10 μελιτζάνες φλάσκες, πλυμένες και καθαρισμένεςαλάτι χοντρόέ.π. ελαιόλαδο για το τηγάνισμαΓια τη σάλτσα2 κ.σ. ελαιόλαδο3 ξερά κρεμμύδια, κομμένα σε φέτες4 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομ...
Πατάτες στο φούρνο με εσπεριδοειδή

Πατάτες στο φούρνο με εσπεριδοειδή

Υλικά για 10 άτομα 2 κιλά πατάτες, μικρές, με τη φλούδα τους, βιολογικές6 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο3 κ.σ. λευκό ξηρό κρασί2 κ.σ. πικάντικη μουστάρδαχυμό και ξύσμα από 1 πορτοκάλι, 1 λεμόνι, 1 μανταρίνι, ακέ...
Πατάτες, φασολάκια και καρότα στο τηγάνι

Πατάτες, φασολάκια και καρότα στο τηγάνι

Υλικά για 6 άτομα 4 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο6 κ.σ. βούτυρο300 γρ. πατάτες, μικρές, βρασμένες, κομμένες στη μέση6 καρότα, βρασμένα, κομμένα σε ροδέλες200 γρ. φασολάκια, βρασμένα1 σφηνάκι ξίδιχυμό και ξύσμα ...
Πίτα με κολοκυθάκια

Πίτα με κολοκυθάκια

Υλικά για 4 άτομα 1 1/2 κιλό κολοκυθάκια 3 αυγά 1 φλ. γραβιέρα, τριμμένη 1/2 φλ. γάλα φρέσκο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 1/2 φλ. ρύζι καρολίνα 1 ματσάκι δυόσμο, ψιλοκομμένο ...
Κεφτεδάκια με φακές και μπέικον

Κεφτεδάκια με φακές και μπέικον

Υλικά για 4 άτομα 2 φλ. χοντρές φακές1 ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο2 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες200 γρ. μπέικον, ψιλοκομμένο1 κ.σ. ξερό δυόσμος1 κ.γ. κύμινο1 κ.γ. γαρίφαλο, τριμμένο1/2 κ.γ. μπέικιν π...
Ρεβιθοκεφτέδες

Ρεβιθοκεφτέδες

Υλικά για 4 άτομα 400 γρ. ρεβίθια1 ξερό κρεμμύδι, τριμμένο2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα1 ματσάκι δυόσμο, ψιλοκομμένο1 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο1 ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο1/2 φλ. αλεύρι που φο...
Πρασοκεφτέδες

Πρασοκεφτέδες

Υλικά για 4 άτομα 6 μεγάλα πράσα, σε ροδέλες (το λευκό μέρος)4 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο3 πατάτες, βρασμένες, καθαρισμένες και λιωμένες με το πιρούνι2 αυγά1 φλ. κεφαλοτύρι, τριμμένο2 κ.σ. αλεύρι που φουσκών...
Χορτοκεφτέδες

Χορτοκεφτέδες

Υλικά για 4 άτομα 600 γρ. χόρτα (παπαρούνες, μυρώνια, καυκαλήθρες, ραδίκια άγρια, ξινολάπαθα, σέσκουλα) ψιλοκομμένα1 ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο1 ματσάκι δυόσμο, ψιλοκομμένο1 πράσο, ψιλοκομμένο (το λευ...
Μαραθοκεφτέδες

Μαραθοκεφτέδες

Υλικά για 4 άτομα 1 ματσάκι μάραθο, ψιλοκομμένο2 ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα300 ml χλιαρό νερόπερίπου 2 φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο τουαλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρικαλαμποκέλαιο με έ.π. ελαιόλαδο ...


Q&A
Είχα σταματήσει να δουλεύω από τότε που έμεινα έγκυος στην κόρη μου, που είναι σήμερα 8 ετών. Όμως, λόγω της οικονομικής κατάστασης, χρειάζε...
Έχω ένα αγοράκι 9 μηνών και ακόμη δεν κοιμάται καλά. Κατά τη διάρκεια της μέρας κοιμάται μόνο ένα μισάωρο στις 11.00 το πρωί και ένα στις 3....
Καλησπέρα έχω ένα γιο 5 1/2 μηνών έχω παρατηρήσει τώρα τελευταία γυρνάει το κεφάλι δεξιά και αριστερά σαν να ενθουσιάζεται. Επίσης καμία φορ...


Δεκ     9
ημερολόγιο
ημερολόγιο
εγκυμοσύνης
ημερολόγιο
παιδιού